Culture de la république démocratique du Congo

La culture de la République démocratique du Congo (environ 105 000 000 habitants) reflète la diversité des centaines de groupes ethniques habitant le pays et leurs coutumes. Aux bouches du fleuve (Bas-Congo) succèdent une dense forêt dans le bassin du fleuve Congo (provinces Orientale et Équateur), et une savane sur les plateaux du centre (Kasaï), la région la plus densément peuplée du pays en dehors de l'agglomération de Kinshasa. Depuis la fin du XIXe siècle, les modes de vie traditionnels ont été modifiés à la suite de la colonisation, les luttes pour l'indépendance et plus récemment les Première et Deuxième Guerre du Congo. Malgré ces influences, les coutumes et les cultures traditionnelles du Congo restent en grande partie préservées.

Velours du Kasaï.
Tabouret du Maître de Buli, (Musée ethnologique de Berlin).

Peuples, langues, cultures

Carte de la répartition des langues nationales en RDC.

Comme pour d'autres pays africains, les frontières du pays furent tracées par le colonisateur, sans souci particulier de coïncider avec les frontières ethniques. On distingue quelque au moins 450 langues parlées dans le pays, et un nombre sans doute équivalent de groupes ethniques. On considère généralement qu'il existe quatre grandes familles ethniques :

  • les pygmées, les premiers habitants du Congo, généralement chasseurs-cueilleurs en forêt équatoriale. Habitués à une vie en pleine nature, ils commercent généralement le produit de leur chasse avec les autres tribus contre des produits de l'agriculture. Ils sont de plus en plus impliqués dans la société congolaise, perdant certains de leurs particularismes ;
  • les Bantous, arrivés au Congo par vagues successives entre -2000 et 500, en provenance du Nigeria méridional. Ils sont de loin le groupe le plus important, et sont pour la plupart des cultivateurs. On les retrouve dans tout le pays, et trois de leurs langues sur quatre ont le statut de langue nationale du pays. Il s'agit du lingala, du tshiluba et du kikongo ya leta (aussi appelé "kikongo" en dehors du Kongo central). Le kikongo ya leta est parlé dans les provinces du Bas-Congo et du Bandundu. Il fut encouragé par l'administration coloniale comme langue véhiculaire. Le kikongo ya leta (aussi appelé "kikongo" en dehors du Kongo central) était parlé dans la capitale Kinshasa, mais il a été supplanté par le lingala, parlé tout au long du cours moyen du fleuve Congo et ses affluents. Il est également la langue traditionnellement utilisée dans l'armée, ainsi que dans la musique populaire traditionnelle (Papa Wemba, Koffi Olomidé, Werrason, Ray Lema...) dont la production est centrée à Kinshasa. Le tshiluba (ou Luba-Kasai) est parlé dans la région du Kasaï.
  • les est-africains amenèrent la quatrième langue nationale, le kingwana - un dialecte local du kiswahili. Les est-africains sont liés aux bantous, mais pratiquent plus volontiers l'élevage. Ils arrivèrent au Congo de différents territoires (Rwanda, Ouganda, Burundi et Tanzanie), occasions et époques, et les tensions avec les bantous se sont à maintes fois manifestées, notamment au cours des conflits récents.
  • les Hamites, originaires du Darfour au sud-Soudan et en Éthiopie, traditionnellement éleveurs de bétail. Ils incluent les Tutsis, à la taille particulièrement importante. Les Hamites émigrèrent également au Rwanda et au Burundi à la même époque. Souvent mélangés aux est-africains, on les retrouve dans l'est et le nord-est du pays, et ont généralement développé une culture et une organisation militaire plus développée.

En sus de ces langues, le français, qui à la fin de la colonisation évitait d'avoir à choisir entre les nombreuses langues du pays et qui était la seule que les élites avaient été formées à écrire, a le statut de langue officielle, utilisée notamment pour toutes les communications officielles et généralement à l'écrit. La république démocratique du Congo est maintenant, selon les estimations, le pays francophone le plus peuplé au monde[1].

Ces découpages sont partiellement une vue simplifiée. De nombreux congolais sont multilingues (langue maternelle locale, une ou plusieurs langues nationales, français), et les langues sont utilisées préférentiellement en fonction du contexte. Le français est la langue utilisée par l'administration, les langues nationales sont généralement utilisées pour le commerce, et la langue locale dans la vie privée. Pratiquement pas parlé à l'ouest, l'anglais augmente cependant en importance à l'est[2] depuis la chute de Mobutu. Le président Joseph Kabila lui-même maîtriserait mieux l'anglais que le français.

Des pratiques argotiques existent, telles que l'Indubil dont l'existence est rapportée depuis les environs des années soixante[3] et qui continue à évoluer de nos jours[4].

Les mariages mixtes sont courants, en particulier en zones urbaines où les communautés se côtoient. Les européens se focalisent essentiellement dans les grandes villes (essentiellement Kinshasa et Lubumbashi), œuvrant généralement dans le commerce et le travail humanitaire. Des missionnaires officient dans les campagnes. Certaines communautés, dont les Libanais (Kinshasa), les Grecs (Lubumbashi) ou les Pakistanais, implantés depuis des dizaines d'années, ont maintenu leurs activités malgré les soubresauts du pays, et maîtrisent une part importante de l'économie.

D'autres informations figurent dans l'article Congo précolonial.

Agriculture, chasse, nourriture et boissons

Moins de 2 % de la terre est cultivée, et pour l'essentiel utilisée pour la consommation locale. Les peuples de la brousse récoltent ainsi fruits, champignons, miel..., ainsi que de la viande de chasse et du poisson. Il leur arrive de vendre ces produits sur les marchés locaux, ou au bord des routes. Depuis les récentes guerres et leurs conséquences (pillages, dégradation des infrastructures, communication...), l'élevage et l'agriculture à grande échelle sont en régression.

L'agriculture et la récolte apportent de nombreux légumes, tels le maïs, le riz, le manioc, la patate douce, l'arachide, la banane plantain, la tomate et une grande variété de pois ou fèves, ainsi que de nombreux fruits. Ceux-ci se retrouvent à travers le pays, mais il existe d'autres productions locales. Certaines denrées sont exportées, en particulier le café et l'huile de palme.

Congolaise transportant des bananes

La nourriture congolaise est le plus souvent composée de féculents, légumes, et parfois de la viande ou du poisson, cuisinés en plat unique ou pot-au-feu. Les féculents sont souvent présentés sous forme de pain cuit à partir d'une pâte faite de manioc ou de maïs, appelée foufou ou ugali. Pour la consommation, le foufou se présente souvent en boules de la taille d'une balle de tennis, souvent à moitié ouverte pour permettre l'humidification de la sauce. Un pain de manioc fermenté, cuit et emballé dans de grandes feuilles, la chikwangue (parfois kwanga), est également répandu à travers tout le pays. Le Lituma est composé de bananes plantains écrasées et cuite sous forme de boules. La patate douce est généralement préparée de la même façon, parfois mélangée avec des arachides cuites dans certaines régions. Le riz est généralement servi avec des fèves. Pour accompagner ces féculents, des légumes verts dont les feuilles de manioc (sakasáka ou pondu), des bítekuteku (proche des épinards), mfumbwa, de l'okra ou du ngaï-ngaï (oseille). Les champignons sont appréciés, notamment chez les Lubas. Le végétarisme est inconnu, mais ces aliments sont cependant souvent mangés sans viande, ce dû à son prix.

Le poisson est généralement au menu tout le long du fleuve, de ses affluents, de ses lacs. Il peut être cuit au four ou sur feu, bouilli, frit pour consommation immédiate, ou fumé ou salé pour consommation différée. Il est souvent présenté sous forme de liboke (pl : maboke), des papillotes en feuilles de bananier. La chèvre est très consommée. La mwambe (moambe) est une préparation courante du poulet, et est une sauce à base d'arachides (plutôt que d'huile de palme comme en d'autres pays). Les insectes (chenilles, sauterelle) sont fort consommés. À l'ouest, on trouve les cossa-cossa (gambas).

Les sauces de ces plats sont généralement faites de tomates, oignons, et plantes aromatiques locales. La saveur est donnée par l'huile de palme, le sel et les piments rouges ou verts.

Boissons

  • eau
  • soda
  • bière traditionnelle (mil, sorgho) ou moderne
  • vin de palme
  • lait en poudre
  • lotoko, supu na tolo[5]

Restaurants Nganda malewa

Le terme Malewa provient de la deformation du vocabulaire "Madesu" qui veut dire "Haricot", le plat le plus demandés dans nos restaurants, voilà pourquoi quand quelqu'un allait au restaurant, on disait "okeyi malewa? tu vas manger les haricots?"[6]. Les restaurants ngandamalewa de Kinshasa, ville aux multiples influences culinaires, sont des restaurants servant de la nourriture d'une région particulière du Congo, avec d'éventuelles nourritures plus occidentales, comme le pain et la bière. Souvent tenus par des femmes célibataires, les restaurants nganda malewa sont des snacks entre bars et restaurants. Les distinctions typiques de restaurants ngandamalewa sont :

  • Nganda du fleuve, servant du poisson cuit au feu avec des bananes plantain, originaire de l'amont de Kinshasa;
  • Nganda du Kongo, servant des plats de poissons avec sauce aux légumes, avec de la chikwangue décrite plus haut, originaires du Bas-Congo;
  • Nganda du Kasaï, servant de la viande de chèvre avec du riz et des légumes.

Les restaurants nganda malewa se distinguent selon l'origine géographique ou ethnique de leurs clients, mais aussi selon la classe sociale majoritaire de la clientèle : ouvriers, migrants, commerçants, officiels du gouvernement.

Mayi ya lobo désigne le thé ou le café qu'on prend le matin toujours dans le malewa avant de se rendre au servie. L'expression Mayi ya lobo ou simplement Lobo, vient d'un petit cours d'eau de la commune de Ngaba nommé Lobo où, une avenue porte ce nom jusqu'à ce jour, et dont l'eau est couleur du thé sans lait. Pour prendre un thé rouge avec du pain, on disait mayi ya lobo.

Santé

Sports

Arts martiaux

Artisanats

Les savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel relèvent (pour partie) du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.

Arts graphiques

Textiles

Cuir

Papier

Bois

Métal

Poterie, céramique, faïence

Verrerie d'art

Joaillerie, bijouterie, orfèvrerie

Fabrication de bracelets en perles.

Espace

Habillement et modes

Anciennement les Congolais s'habillaient en vêtements faits de raphia ou de tissu d'écorce. Aujourd'hui, ces modes d'habillement perdurent dans les cérémonies ou autres évènements rituels ou folkloriques. La colonisation du pays a changé les normes vestimentaires locales qui ont adopté le mode vestimentaire occidental.

Durant la présidence de Mobutu, l'abacost a fait son apparition, comme costume formel en tant que vêtement d'authenticité. Les cravates et les vestons occidentaux furent interdits.

Les femmes portent traditionnellement un large tissu imprimé, appelé pagne. Les bijoux ne sont portés, en général, que pour les grandes occasions. Les hommes portent souvent des chemises avec motifs, et des pantalons. En ville, il est courant de voir des jeunes s'habiller comme les vedettes de musique, ce qui est considéré par certains comme une marque d'élégance. La mode hip-hop grandit en popularité parmi la jeunesse congolaise.

Traditions

Religion

Société

Éducation

Élèves nettoyant leurs salles de classe dans une école de Kinshasa.

Science et recherche

Droit

État

Personnalités

  • Personnalités du Congo belge
  • Personnalités congolaises (RDC)

Média

  • Journalistes congolais (RDC)

Audiovisuel

Salle de cinéma à Kinshasa

Radio-Télévision nationale congolaise, la compagnie publique est entourée par d'autres compagnies privées dans le monde audiovisuel congolais depuis la libéralisation de années 1990. À Kinshasa, seulement il y existe une cinquantaine de chaines de télévision privées. D'autres villes comme Matadi, Lubumbashi, Mbujimayi regorgent d'importantes chaines de télévision. À la différence de la chaine nationale qui s'efforce de couvrir plus ou moins toute l'étendue du territoire, les chaines privées couvrent plus l'information locale. Depuis 2002, Radio Okapi, diffusée sur une grande partie du territoire national congolais a pris une place importante parmi les principaux médias.

Presse écrite

La presse écrite de la RDC est majoritairement francophone. Beaucoup de petits journaux sont créés pour soutenir un parti.

En 2016, le classement mondial sur la liberté de la presse établi chaque année par Reporters sans frontières situe la république démocratique du Congo au 152e rang sur 180 pays[12]. La liberté de l’information y est particulièrement mise à mal par l'armée, la police et les services de sécurité qui bénéficient d'une impunité totale[13].

Littérature

  • Écrivains congolais (RDC)
  • Liste d'écrivains de la république démocratique du Congo (en)
  • La littérature zaïroise de la langue française 1945-1965 (Mukala Kadima Nzu, 1984)
  • Nouvelle histoire de la littérature du Congo-Kinshasa (Silvia Riva, 2000)

La littérature en RDC est contrastée[14],[15]. Elle est essentiellement francophone, à l'écrit, à l'exception des ouvrages de religion ou de développement communautaire.

Écrivains

Arts visuels

Peinture

  • Peinture
  • Peintres congolais (RDC)
  • École de peinture de Poto-Poto
  • Tshibumba Kanda-Matulu, Chéri Samba, Moke

Sculpture

  • Sculpteurs congolais (RDC)

Comme dans tous les pays d’Afrique noire, la tradition de sculpture demeure vivace. Les sculptures ont toujours pour commanditaires des sociétés secrètes, souvent pour des raisons religieuses.

Plusieurs œuvres anciennes d’art traditionnel congolais ont été volées ou acquises durant et après la colonisation (notamment beaucoup de mintadi du Bas-Congo) et sont aujourd'hui exposées en dehors du pays. Par exemple, le musée de Tervuren en Belgique possède plusieurs œuvres dans sa collection, comme la Porteuse de coupe. Mais il y aussi des pièces dans les musées anglais, américains et suisses. Certaines œuvres d´art appartiennent à des collectionneurs privés comme la famille Ryckers.

La porteuse de coupe est probablement la sculpture la plus connue. Elle est l’œuvre du maître de Buli, de l’ethnie luba-hemba.

La statue de Kuta Mbula, 109e roi des Bakubas.

Les Balubas sculptent des sortes de petits échiquiers appelés lukasa ornés de petites boules et autres éléments symboliques de plusieurs couleurs qui forment différents motifs que l'on peut décrypter afin de retracer l'histoire de leur peuple. Les éléments peuvent rappeler des personnes, des lieux, des évènements, ils peuvent aussi servir à dénombrer. Ces éléments sont des sémagrammes comme les hiéroglyphes Egyptiennes ou le solfège, le Lukasa est l'ensemble du support et des éléments mémoriels, c'est un document. Pour lire un Lukasa (ou une partition musicale) il faut être entraîné.

Architecture

Avant la colonisation européenne, les populations vivaient dans des domaines. Chaque domaine familial comporte une enceinte de bois à l´intérieur de laquelle des huttes et des paillotes pour chaque membre de famille étaient disposées.

Photographie

  • Photographes congolais (RDC)

Le précurseur Antoine Freitas (1919-1990), originaire d'Angola, parcourt le pays comme photographe ambulant dès 1935. Jean Depara (1928-1997) illustre la vie quotidienne – notamment nocturne – à Kinshasa, des années 1950 à 1970.

Arts du spectacle

Musique(s)

Festival Amani à Goma.

Danse(s)

  • Liste de danses
  • Danses modernes
  • Danseurs congolais (RDC)
  • Chorégraphes congolais (RDC)

Théâtre

Autres : marionnettes, mime, pantomime, prestidigitation

Cinéma

Réalisateurs

Autres

Tourisme

Patrimoine

Le programme Patrimoine mondial (UNESCO, 1971) n'a pour ce pays rien inscrit dans sa liste du Patrimoine mondial (au 15/01/2016).

Le programme Patrimoine culturel immatériel (UNESCO, 2003) n'a rien inscrit pour ce pays dans sa liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité (au 15/01/2016).

Le programme Mémoire du monde (UNESCO, 1992) n'a rien inscrit pour ce pays dans son registre international Mémoire du monde (au 15/01/2016).

Musées et autres institutions

Liste du Patrimoine mondial

Le programme Patrimoine mondial (UNESCO, 1971) a inscrit dans sa liste du Patrimoine mondial (au 12/01/2016) : Liste du patrimoine mondial en république démocratique du Congo.

Annexes

Bibliographie

  • Bokonga, C., et alii, La politique culturelle en république du Zaïre, Paris, 1975.
  • Bemba, S., 50 ans de musique du Congo-Zaïre, Paris, PA, 1984.
  • Rik Otten, Le cinéma dans les pays des grands lacs : Zaïre, Rwanda, Burundi, OCIC, Bruxelles ; L'Harmattan, Paris, 1984, 122 p. (ISBN 2858023158)
  • Mukala Kadima-Nzuji, Théâtre et destin national au Congo-Kinshasa (1965-1990), L'Harmattan, Paris, 2012, 202 p. (ISBN 9782296960886)
  • (en) Kaplan, Irving. (ed) (1994) Zaire: A Country Study Federal Research Division, Library of Congress. (ISBN 0-8444-0795-X). Partly out-dated guide sponsored by the U.S. Government.
  • (en) Mukenge, Tshilemalema. (2002) Culture and Customs of the Congo Greenwood Press. (ISBN 0-313-31485-3). An academic view of Congolese culture.
  • (en) De Boeck, Filip & Plissart, Marie-Françoise. (2004) Kinshasa: Tales of the Invisible City Ludion. (ISBN 90-5544-528-2). Photography and analysis of everyday life in Kinshasa, together with extensive quotations from contemporary Congolese. The last chapter is available as a PDF here
  • (en) (2004) Nature and Culture in the Democratic Republic of Congo Royal Museum for Central Africa. (ISBN 90-75894-67-8). Well illustrated volume covering a broad range of subjects.
  • (en) Stewart, Gary. (2000) Rumba on the River: A history of the popular music of the two Congos Verso. (ISBN 1-85984-744-7). Tells the story of Congolese music, history, and popular culture.
  • (en) Bernard, G. et Caprasse, P., " Religious mouvements in the Congo : a research hypothesis", CES, IRES, 3, 1965, 1, p. 49-60.

Discographie

  • (en) Congo : music of the Shi people, songs accompagnied by likembe (coll. Tsutomu Oohashi), Victor Entertainment Inc., Japon, 2000

Filmographie

  • Soul power, film documentaire de Jeffrey Lévy-Hinte, TF1 vidéo, Océan films, Paris, 2009, 93 min (DVD)

Articles connexes

Liens externes

Musique
Cinéma
Festivals

Notes et références

  1. « Statistiques mondiales : Les chiffres de tous les pays du monde ! », sur Statistiques Mondiales (consulté le ).
  2. « To more Africans, English is hip - and can even save lives », Christian Science Monitor, (ISSN 0882-7729, lire en ligne, consulté le )
  3. « Ghetto Blaster : Et la rumba congolaise rythma les indépendances » (consulté le )
  4. Georges Mulumbwa Mutambwa, « The spread of Indubil through DR Congo: context and modalities » (consulté le )
  5. Supu na tolowww.jeuneafrique.com/168510/societe/koutoukou-lotoko-chang-aa-ces-alcools-africains-qui-font-des-ravages/
  6. « Que veut dire malewa? », sur Forum.cd, (consulté le )
  7. Jean-Robert Mabiala-Babela, Kryste-Chancel Mahoungou-Guimbi, Alphonse Massamba, Prosper Senga, « Consommation de l’alcool chez l’adolescent à Brazzaville (Congo) », sur www.jle.com (consulté le )
  8. http://www.ethnopharmacologia.org/prelude2016/pdf/biblio-hk-60-konda-ku-mbuta.pdf
  9. « La Sape, une histoire haute en couleur – Jeune Afrique », Jeune Afrique, (lire en ligne, consulté le ).
  10. « La Sapologie, une doctrine honteuse des noirs africains », sur Congopage (consulté le ).
  11. « Sapeurs et sans reproches / nova », sur Nova (consulté le ).
  12. Reporters sans frontières : Les données du classement de la liberté de la presse 2016
  13. Reporters sans frontières : république démocratique du Congo
  14. http://www.congoforum.be/fr/congodetail.asp?subitem=37&id=18627&Congofiche=selected
  15. http://www.africultures.com/php/?nav=article&no=6958
  16. « France Diplomatie », sur France Diplomatie - Ministère de l'Europe et des Affaires étrangères (consulté le ).
  17. https://www.international.gc.ca/cil-cai/country_insights-apercus_pays/overview-apercu_cd.aspx?lang=fra
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