Lauris

Communes limitrophes de Lauris

Lacoste	Bonnieux
Puget		Puyvert
	La Roque-d'Anthéron Bouches-du-Rhône

Puget, Puyvert, Cadenet, 30 km de Cavaillon, 3 de Lourmarin, 10 de Cucuron, 25 d'Apt, 37 d'Aix-en-Provence et 15 min de Pertuis.

La commune se situe dans une zone sismique de type 4, qui se caractérise, lors d'un mouvement de terrain, par des tassements différentiels[2].

La commune est située dans la zone d’influence du climat méditerranéen. Les étés sont chauds et secs, liés à la remontée en latitude des anticyclones subtropicaux, entrecoupés d’épisodes orageux parfois violents. Les hivers sont doux. Les précipitations sont peu fréquentes et la neige rare. Protégée par le Massif du Luberon, la commune est partiellement abritée du mistral.

Lauris n'ayant pas de station météo, la plus proche est celle de Pertuis[3].

La gare de Lauris

Carte postale de la gare vers 1910.

L'ancienne gare en 2021 devenue une boulangerie.

De 1871 à 1971, Lauris a possédé une gare située sur la Ligne de Cheval-Blanc à Pertuis. La gare, désaffectée en 1971, est aujourd'hui transformée en boulangerie. La ligne de chemin de fer ne sert plus aujourd'hui qu'au transport de marchandises.
Les lignes de bus ZOU n.9 (Aix-en-Provence ⇔ Apt) et n.8 (Cavaillon ⇔ Pertuis) desservent Lauris (arrêt "Centre" et "les Fraisses") 7 jours sur 7.

Lauris est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 1]^,[5]^,[6]^,[7]. Elle appartient à l'unité urbaine de Cadenet, une agglomération intra-départementale regroupant 5 communes[8] et 10 708 habitants en 2017, dont elle est ville-centre[9]^,[10]. La commune est en outre hors attraction des villes[11]^,[12].

Carte de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (46,5 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (46,3 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : forêts (41,3 %), zones agricoles hétérogènes (29,7 %), cultures permanentes (12,6 %), zones urbanisées (8,8 %), espaces ouverts, sans ou avec peu de végétation (3,3 %), terres arables (2,3 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (1,9 %)[13].

L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[14].

La répartition des sols de la commune est la suivante[15] (donnée pour un total de) :

Les zones naturelles sont principalement formées par les forêts méditerranéennes couvrant le petit Luberon. Les zones agricoles sont formées de vergers de fruitiers (oliviers, amandiers, etc), des champs de lavandin et des vignes (AOC côtes-du-luberon).

L'Hôtel de Ville.

Le monument aux morts édifié dans le cimetière.

Lauris est une des quatorze communes du canton de Cheval-Blanc qui totalisait 31 061 habitants en 2016. Lauris faisait auparavant partie du canton de Cadenet depuis 1793[19]. Cet ancien canton faisait partie de l'arrondissement d'Apt depuis 1801 (sauf de 1926 à 1933 où ce fut Cavaillon) et de la deuxième circonscription de Vaucluse.

Lauris fait partie de la juridiction d’instance d’Apt, mais du greffe détaché Pertuis, et de grande instance, de prud'homale, de commerce et d'affaires de Sécurité sociale d’Avignon[20].

Deux déchèteries sur la communauté de communes des Portes du Luberon (à Lauris et Vaugines) ainsi que deux points spécialisés (pour les branchages, le site de Puget, fermé, et pour les gravats, celui de Puyvert, payant).

Points d’apport volontaire pour le verre, les journaux et les emballages.

La commune fait partie du syndicat intercommunal à vocations multiples (SIVOM) Durance-Luberon qui est un établissement public de coopération intercommunale (EPCI) qui regroupe 21 communes des 23 communes (Lourmarin et Vaugines n'en font pas partie) des deux cantons de Pertuis et de Cadenet a pour compétence la distribution de l'eau et l'assainissement. Il a été créé en 1989 par transformation du syndicat intercommunal créé en 1946 mais qui n'avait comme compétence que la distribution de l'eau. Il comprend 42 membres (deux par commune). Son président est Maurice Lovisolo (vice-président du conseil général de Vaucluse)[21]. Le prix de l'assainissement est variable dans chaque commune (à cause de la surtaxe communale) alors que celui de l'eau est identique[22].

La part régionale de la taxe d'habitation n'est pas applicable.

La taxe professionnelle est remplacée en 2010 par la cotisation foncière des entreprises (CFE) portant sur la valeur locative des biens immobiliers et par la contribution sur la valeur ajoutée des entreprises (CVAE) (les deux formant la contribution économique territoriale (CET) qui est un impôt local instauré par la loi de finances pour 2010[24]).

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[25]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005[26].

En 2018, la commune comptait 3 867 habitants[Note 2], en augmentation de 2,17 % par rapport à 2013 (Vaucluse : +1,79 %, France hors Mayotte : +1,78 %).

Histogramme de l'évolution démographique

La commune possède une école maternelle et une école primaire publiques les Aires[28], les élèves sont ensuite affectés au collège Le Luberon à Cadenet[29], puis le lycée Val-de-Durance[30] à Pertuis (enseignement général) ou lycée Alexandre-Dumas[31] à Cavaillon soit lycée Alphonse-Benoit[32] à L'Isle-sur-la-Sorgue (enseignements techniques).

Cette section ne cite pas suffisamment ses sources (janvier 2018). 

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Le centre d'incendie et de secours accueille 35 sapeurs-pompiers volontaires femmes et hommes dont un capitaine chef de centre et un adjoint au grade de lieutenant. Il comporte les véhicules suivants :

• une ambulance (VSAV) ;
• un camion citerne grande capacité (CCGC 10000L) ;
• deux camions citerne feux de forêts moyens (CCFM 4000 L) ;
• une camionnette toute utilité (CTU) ;
• un véhicule de liaison hors route 4x4 (VLHR) ;
• un poste de commandement de colonne (PCC).

Tennis club de Lauris, E.S. du Sud Luberon (club de football), centre équestre de Lauris, Cap rando, canoë-kayak (en saison), tir à l'arc (ACL- Arc Club Luberonnais), SLAC (Société laurisienne des arts de combats).

Les habitants cultivaient la vigne et possédaient des vergers, qui ont servi à fabriquer les fruits confits d'Apt. Les apothicaires d'Apt qui avaient la maîtrise de cette activité préparaient toute une gamme de gourmandises fort appréciées : fruits confits, fruits au sirop, pâtes de fruits, confitures. Jusqu'à une vingtaine de fabriques ont fonctionné à Apt.

Asperges vertes de Lauris au marché de Lausanne.

L'asperge verte de Lauris est une asperge, dite hâtive, dont la production est concentrée au sud du massif du Luberon, entre Lauris et Cavaillon. Cette variété fut initialement cultivée sous châssis jusque dans les années 1950. Cette pratique très onéreuse a laissé place à la plasticulture où les plants sont couverts de bâches plastiques noires[33].

En effet, la différence entre l'asperge verte et l'asperge blanche vient du forçage et de la privation de la lumière. Cette technique fut maîtrisée en France à partir de 1830 et popularisée en Provence dans les années 1880. En pleine Belle Époque, ce type de production qui arrivait rapidement par chemin de fer aux Halles de Paris, conquit les chefs des plus grands restaurants[33].

Aujourd'hui, en dépit de la concurrence du Gard et de l'Hérault, ce sont 6 000 tonnes qui sont toujours produites sur la rive droite de la Durance. Cette production place la région PACA au troisième rang en France avec 12 % du tonnage. Sur place, ce premier légume de printemps se déguste avec une anchoïade, une vinaigrette ou une sauce au beurre blanc dans les restaurants. Il entre aussi dans les tourtes et les pâtés de légumes. Les pointes d'asperges sont servies en omelette[33].

La viticulture reste une des principales activités agricoles pratiquées sur le territoire de la commune (vin rouge et blanc A.O.C. côtes-du-luberon). Un vignoble, celui de Fontenille, a été remarqué par Robert Parker. Les vins qui ne sont pas en appellation d'origine contrôlée peuvent revendiquer, après agrément le label vin de pays d'Aigues[34]

Comme dans l'ensemble des communes du Luberon, le tourisme joue un rôle, directement ou indirectement, dans l'économie locale.

On peut considérer trois principales sortes de tourisme en Luberon. Tout d'abord, le tourisme historique et culturel qui s'appuie sur un patrimoine riche des villages perchés ou sur des festivals. Ensuite, le tourisme détente qui se traduit par un important développement des chambres d'hôtes, de l'hôtellerie et de la location saisonnière, par une concentration importante de piscines et par des animations comme des marchés provençaux. Enfin, le tourisme vert qui profite des nombreux chemins de randonnées et du cadre protégé qu'offrent le Luberon et ses environs[35].

De nombreux gîtes font vivre de nombreux Laurisiens.

• Le château de Lauris reconstruit en 1733, puis modifié et restauré. Ses terrasses du XVIII^e siècle.
• L'église Notre-Dame-de-la-Purification de Lauris (1702-1711) possède un des plus beaux campaniles en fer forgé de la région.
• Les ruelles du vieux village.
• L'abbaye de Silvacane, située à proximité de la commune.
• Chaque année, se déroule une reconstitution historique qui explique divers événements du village depuis la préhistoire. Elle met en scène près de deux cents habitants de la localité[36].
• Le lavoir public de Lauris.

• 
  Vue de la terrasse du château.
• 
  Le clocher de l'église surmonté de son curieux bulbe métallique.
• 
  Ruelle du vieux village.
• 
  la place de la mairie.

• La Durance, particulièrement prisée l'été pour les balades en canoë. Mais elle propose également une bio diversité intéressante, car on peut en particulier admirer des oiseaux de rivage comme les mouettes rieuses, des cormorans, des hérons cendrés, des aigrettes garzette ou de grandes aigrettes
• La forêt des Cèdres, qui peut faire l'office d'une demi-journée de randonnée.
• Les gorges du Régalon, situées à proximité de la commune.
• Le jardin des plantes tinctoriales.
• Les jardins de Magali site d'expositions[36].

Les petits commerces restent nombreux à Lauris malgré l'ouverture à Puyvert d'une grande surface.

Joseph François Garnier (1796-1865).

• Joseph-François Garnier (né à Lauris le 18 juin 1755 - mort le 31 mars 1825 à Paris), compositeur et hautboïste à l'Opéra de Paris, à la fin du XVIII^e siècle.
• Joseph-François Garnier (1796-1865), maire de Neuilly (1843-1848) et fils du compositeur du même nom, a été un bienfaiteur important de la commune, un monument avec buste lui est consacré place de la mairie.
• Alexandre-Étienne Grangier y cultiva la fameuse asperge verte de Lauris contribuant ainsi à la renommée du village.
• Joseph Chabert (né à Lauris le 3 juin 1831 - mort le 29 mars 1894) : peintre et homme d'église québécois.
• Roger Pillaudin (1927-1996), homme de lettres, producteur-radio, créateur en 1966 des « Nocturnes de Lauris » avec la collaboration de l'O.R.T.F.
• Jacques Rouchouse, producteur radio et écrivain, membre de l’Académie de Vaucluse[37].
• Louis Trabuc (1928-2008), peintre.
• Trude Herr (1927-1991), actrice, chanteuse et réalisatrice allemande[38].
• André Girod, fondateur des classes franco-américaines, éducateur, écrivain, mosaïste, peintre, auteur de Tourisme de destruction massive, Ilkya, It's a long way to France.

• Jules Courtet, Dictionnaire géographique, géologique, historique, archéologique et biographique des communes du département de Vaucluse, Avignon, Seguin Ainé, 1876, 400 p. (lire en ligne)
• Sylvain Gagnière et Jacky Granier, La stèle anthropomorphe de Lauris (Vaucluse), Ogam : tradition celtique, 80-81, 1962, p. 323-328.
• Bernadette Genès, Natifs de ce lieu, Edisud, 1996 (ISBN 2-85744-807-4).
• Jacques Rouchouse, Le mystère des Garnier, Éditions du Luberon, 2003 (ISBN 2-912097-37-1).

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• Anciennes communes du Vaucluse

• Site officiel de l'office de tourisme de Lauris
• site communal
• Site du parc naturel régional du Luberon
• Lauris sur le site de l'Institut géographique national

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