café

Voir aussi : cafe, cafè, Café

Français

Étymologie
(Vers 1610) Emprunté au turc kahve, peut-être par l’intermédiaire de l’italien caffè. Le turc vient de l’arabe قهوة, qahwa (« le vin en tant que stimulant de l’appétit »). On retrouve cette même origine dans son synonyme caoua.

Nom commun

SingulierPluriel
café cafés
\ka.fe\
Du café torréfié.
Une tasse de café.
Le café de Flore à Paris.

café \ka.fe\, parfois \ka.fɛ\ masculin

  1. Graines de caféier, ou poudre formée de ces grains torréfiés et moulus.
    • On ajoute quelquefois, après le grillage, un peu de beurre pour lustrer les cossettes et leur donner l'aspect du café brûlé. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, p. 131)
    • Caféine. — Existe dans beaucoup de plantes, café, thé, cola, maté, guarana. — (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)
    • Les producteurs n'utilisent aucun produit chimique et emploient comme engrais du fumier, de l’écalure de café et du tourteau de ricin. — (Études rurales : Cafés et caféiers : Singularités et universalité d'une production mondialisée, Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales, n°180, juil.-déc. 2007, page 225)
  2. Boisson, généralement bue chaude, de couleur noir-brun, réalisée à partir de cette poudre.
    • Ils aiment bien vivre après avoir bien travaillé ; un verre de vin ou de cognac ne leur fait pas peur, et ils se paient assez souvent le café, le pousse-café et le reste. — (Émile Thirion, La Politique au village, p. 135, Fischbacher, 1896)
    • Aujourd’hui, je médite ; je me rappelle avoir été frappé, partout où je suis allé, d’apercevoir dans les débits, dès la première heure du matin, des masses de gens, hommes ou femmes, corsant leur café par des rasades d’eau-de-vie. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
    • Le café est un breuvage qui fait dormir quand on n’en prend pas. — (Alphonse Allais, Les Pensées )
  3. Portion, servie dans une tasse, de cette boisson pour une personne.
    • Je prends un café et nous partons. — (Magalie Buron, Meurtre sur la piste, in Nouvelles policières, éditions Balthazar, avril 2003)
    • Contrairement à une idée préconçue, un expresso allongé sera plus excitant qu’un café serré.
  4. (Par métonymie) Établissement, lieu public où l’on consomme des boissons plutôt non alcoolisées.
    • Un mandoliniste grattait son instrument comme dans un café de province où les habitués sont demeurés de mœurs paisibles. — (Francis Carco, Images cachées, Éditions Albin Michel, Paris, 1928)
    • Tous les soirs, sa besogne achevée, Helmy venait s’attabler à un petit café proche de la maison de Nazira. — (Out-el-Kouloub, Nazira, dans Trois contes de l’Amour et de la Mort, 1940)
    • À travers les vitres des brasseries et des cafés, on distinguait confusément, un peu partout, la foule des consommateurs gesticulant parmi la fumée des cigarettes. — (Francis Carco, L’Homme de minuit, Éditions Albin Michel, Paris, 1938)
    • Ce fut, en ce temps de relative splendeur, qu’un soir de bombe, à Montparnasse, il cueillit Geneviève à une table de café. — (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930, pages 29-30)
    • Inquiets, certains clients quittent le café mais, à peine sortis, s’arrêtent derrière la vitre pour contempler une dernière fois le soulographe. — (Jean-Michel Olivier, Les Innocents, L’Âge d’Homme, 1996, page 42)
  5. Moment où l’on prend le café après le repas.
    • Ne m’attendez pas pour dîner, je viendrai seulement au café.

Synonymes
Boisson
Établissement

Dérivés

Proverbes et phrases toutes faites

Apparentés étymologiques

Vocabulaire apparenté par le sens
  • café figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : boisson.

Hyponymes
Graine ou poudre
Boisson
Établissement

Traductions
Graine de caféier
Boisson
Établissement
Moment où l’on prend le café
  • Allemand : Nachmittagskaffee (de) (L’après-midi)
  • Kotava : fadagemelt (*)
Traductions à trier

Adjectif

Invariable
café
\ka.fe\

café \ka.fe\ invariable

  1. De la couleur des grains de café. #462E01
    • C’est une simple lame de marbre, couleur café, posée debout, avec une très longue épitaphe en latin. — (Victor Hugo, Le Rhin, Lettre XXXII)
    • J’aime ta couleur café. Tes cheveux café. Ta gorge café. J’aime quand pour moi tu danses. — (Serge Gainsbourg, Que j’aime ta couleur café)

Traductions
Couleur des grains de café

Prononciation

Anagrammes

Voir aussi

Références
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Anglais

Étymologie
Du français café.

Nom commun

SingulierPluriel
café
\kæf.ˈeɪ\		 cafés
\kæf.ˈeɪz\

café

  1. Café, établissement où l’on consomme entre autres cette boisson.

Apparentés étymologiques

Prononciation

Anagrammes

Asturien

Étymologie
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Nom commun

café \Prononciation ?\

  1. Café.

Danois

Étymologie
Du français café.

Nom commun

café \kaˈfe\ commun

  1. Café, établissement où l’on consomme entre autres cette boisson.

Variantes orthographiques

Espagnol

Étymologie
Du français café.

Nom commun

café \ka.ˈfe\ masculin (pluriel : cafés)

  1. Café, graine du caféier pouvant être torréfiés et moulus.
  2. Café, boisson obtenue à partir de café moulu.
  3. Café, établissement où l’on consomme entre autres cette boisson.
  4. Caféier, la plante.
  5. (Argentine) (Bolivie) (Chili) (Pérou) (Uruguay) (Familier) Réprimande sèche.
    • Dar un café.
      Réprimander.
  6. (Chili) (Équateur) (Mexique) (Uruguay) Couleur marron.

Synonymes
établissement
plante
  • cafeto
réprimance
  • reprimenda
couleur

Dérivés
  • café-cantante
  • café-teatro
  • caféico
  • cafeina
  • cafeinismo
  • cafeomancia
  • cafetera
  • cafetería
  • cafetero
  • dárselas de café con leche
  • descafeinar
  • descafeinado
  • descafeinización
  • mal café
  • tomar café

Adjectif

café \ka.ˈfe\ masculin et féminin identiques (pluriel : cafés \ka.ˈfes\)

  1. (Chili) (Équateur) (Mexique) (Uruguay) Café, marron, de la même teinte que les grains de café torréfiés.

Dérivés

Néerlandais

Étymologie
Du français café.

Nom commun

Nombre Singulier Pluriel
Nom café café’s
Diminutif cafeetje cafeetjes

café \kɑˈfe\ neutre

Un café à Hilversum (Pays-Bas).
  1. Café, établissement où l’on consomme entre autres cette boisson.

Synonymes

Taux de reconnaissance
En 2013, ce mot était reconnu par[1] :
  • 100,0 % des Flamands,
  • 98,7 % des Néerlandais.

Prononciation
  • (Région à préciser) : écouter « café [kɑˈfe] »

Références
  1. Marc Brysbaert, Emmanuel Keuleers, Paweł Mandera et Michael Stevens, Woordenkennis van Nederlanders en Vlamingen anno 2013: Resultaten van het Groot Nationaal Onderzoek Taal, Université de Gand, 15 décembre 2013, 1266 p. → [lire en ligne]


Picard

Étymologie
Du français café.

Nom commun

café \kafe\ masculin

  1. Café.

Dérivés

Portugais

Étymologie
Du français café.

Nom commun

café \kɑˈfɛ\ masculin (pluriel à préciser)

  1. (Botanique) Café, caféier.
    • uma fazenda de café, une plantation de café.
  2. (Boisson) Café, boisson obtenue à partir de café moulu.
    • tomou um copo de café.
  3. (Commerce) Café, établissement où l’on consomme entre autres cette boisson.

Dérivés

Apparentés étymologiques
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