cuillère à café

Français

Étymologie

(Siècle à préciser) De cuillère et café.
Notons que là où le français a le café comme boisson de référence, d’autres langues ont le thé : Teelöffel en allemand ; teaspoon en anglais ; 茶匙 en chinois ; teelusikka en finnois ; theelepel en néerlandais ; чайная ложка en russe ; tesked en suédois, etc.

Locution nominale

SingulierPluriel
cuillère à café cuillères à café
\kɥi.jɛʁ a ka.fe\

cuillère à café \kɥi.jɛʁ a ka.fe\ féminin

  1. Petite cuillère pour touiller un liquide (thé, café, etc.) pour en dissoudre le sucre ou pour en accélérer le refroidissement.
    • Le docteur tapait machinalement, avec sa cuillère à café, sur le bord de la table et la vieille bonne desservait lentement en cherchant à parler avec ses maîtres.  (André Chamson, L'auberge de l'abîme, Grasset, 1933)
  2. (Par extension) (Cuisine) Mesure de volume définie par la contenance d'une cuillère à café (généralement environ 3 ou 5 ml).
    • Préparation du massala : 1 cuillère à café de poivre du moulin, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café d’amchur (poudre de mangue séchée), 1 cuillère à café de cumin en poudre, 1/2 cuillère à café d’asafoetidia.  (Petit Futé Bombay 2012-2013, p.72)

Synonymes

Hyperonymes

Hyponymes

Variantes orthographiques

Abréviations

Traductions

→ voir petite cuillère

Prononciation

Voir aussi

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