Bidache

La commune de Bidache se trouve dans le département des Pyrénées-Atlantiques, en région Nouvelle-Aquitaine[3].

Elle se situe à 82 km par la route[Note 1] de Pau[4], préfecture du département, à 35 km de Bayonne[5], sous-préfecture, et à 22 km de Saint-Palais[6], bureau centralisateur du canton du Pays de Bidache, Amikuze et Ostibarre dont dépend la commune depuis 2015 pour les élections départementales[3]. La commune fait en outre partie du bassin de vie de Peyrehorade[3].

Les communes les plus proches[Note 2] sont[7] : Came (2,7 km), Sames (4,7 km), Bardos (5,1 km), Hastingues (5,7 km), Guiche (6,0 km), Oeyregave (6,6 km), Peyrehorade (7,6 km), Orthevielle (7,7 km).

Sur le plan historique et culturel, Bidache fait partie de la province de la Basse-Navarre, un des sept territoires composant le Pays basque[Note 3]^,[8]. La Basse-Navarre en est la province la plus variée en ce qui concerne son patrimoine, mais aussi la plus complexe du fait de son morcellement géographique[9]. Depuis 1999, l'Académie de la langue basque ou Euskalzaindia divise la Basse-Navarre en six zones[10]^,[11]. La commune est dans le pays d’Agramont (Agaramonte), au nord de ce territoire.

Communes limitrophes de Bidache[12]

	Hastingues (Landes)
Bardos		Came
Orègue	Arraute-Charritte

Réseaux hydrographique et routier de Bidache.

La commune est drainée par la Bidouze, le Lihoury, l'Apatharena, arriou grand, Arriou de Ménine, le Gelous, le ruisseau d'ermou, le ruisseau de sarrot, et par divers petits cours d'eau, constituant un réseau hydrographique de 45 km de longueur totale[13]^,[Carte 1].

La Bidouze, d'une longueur totale de 82,2 km, prend sa source dans la commune d'Aussurucq et s'écoule du sud vers le nord. Elle traverse la commune et se jette dans l'Adour à Guiche, après avoir traversé 26 communes[14].

Le Lihoury, d'une longueur totale de 45,7 km, prend sa source dans la commune d'Iholdy et s'écoule du sud vers le nord. Il traverse la commune et se jette dans la Bidouze à Came, après avoir traversé 8 communes[15].

L'Apatharena, d'une longueur totale de 16,9 km, prend sa source dans la commune de Béguios et s'écoule du sud-est vers le nord-ouest. Il traverse la commune et se jette dans Le Lihoury sur le territoire communal, après avoir traversé 6 communes[16].

Le climat qui caractérise la commune est qualifié, en 2010, de « climat océanique franc », selon la typologie des climats de la France qui compte alors huit grands types de climats en métropole[17]. En 2020, la commune ressort du type « climat océanique » dans la classification établie par Météo-France, qui ne compte désormais, en première approche, que cinq grands types de climats en métropole. Ce type de climat se traduit par des températures douces et une pluviométrie relativement abondante (en liaison avec les perturbations venant de l'Atlantique), répartie tout au long de l'année avec un léger maximum d'octobre à février[18].

Les paramètres climatiques qui ont permis d’établir la typologie de 2010 comportent six variables pour les températures et huit pour les précipitations, dont les valeurs correspondent aux données mensuelles sur la normale 1971-2000[19]. Les sept principales variables caractérisant la commune sont présentées dans l'encadré ci-après.

Avec le changement climatique, ces variables ont évolué. Une étude réalisée en 2014 par la Direction générale de l'Énergie et du Climat[20] complétée par des études régionales[21] prévoit en effet que la température moyenne devrait croître et la pluviométrie moyenne baisser, avec toutefois de fortes variations régionales. La station météorologique de Météo-France installée sur la commune et mise en service en 1985 permet de connaître l'évolution des indicateurs météorologiques. Le tableau détaillé pour la période 1981-2010 est présenté ci-après.

Le réseau Natura 2000 est un réseau écologique européen de sites naturels d'intérêt écologique élaboré à partir des Directives « Habitats » et « Oiseaux », constitué de zones spéciales de conservation (ZSC) et de zones de protection spéciale (ZPS)[Note 5]. Un site Natura 2000 a été défini sur la commune au titre de la « directive Habitats » : « la Bidouze (cours d'eau) »[23], d'une superficie de 2 570 ha, un vaste réseau hydrographique drainant les coteaux du Pays basque[24]^,[Carte 2].

L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire.

Deux ZNIEFF de type 2[Note 6] sont recensées sur la commune[25]^,[Carte 3] :

• le « bois de Mixe » (896,92 ha), couvrant 3 communes du département[26] ;
• le « réseau hydrographique de la Bidouze et annexes hydrauliques » (2 867,4 ha), couvrant 30 communes dont 1 dans les Landes et 29 dans les Pyrénées-Atlantiques[27].

Bidache est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 7]^,[28]^,[29]^,[30].

Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Bayonne (partie française), dont elle est une commune de la couronne[Note 8]. Cette aire, qui regroupe 56 communes, est catégorisée dans les aires de 200 000 à moins de 700 000 habitants[31]^,[32].

Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (73,7 % en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (74,2 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : prairies (32,5 %), zones agricoles hétérogènes (32,5 %), forêts (24 %), terres arables (8,7 %), zones urbanisées (2,1 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (0,3 %)[33].

L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 4].

Quatre quartiers composent la commune de Bidache[34] :

• la Barte ;
• la Ville ;
• le Meche ;
• Bourdettes ;
• Mixe.

Ces quartiers sont composés selon l'IGN des lieudits suivants :

• Bois de Mixe ;
• Château de Gramont ;
• Haritzague ;
• Haut de Borde ;
• le Mech ;
• Peyrolle ;
• Quartier du Port ;
• le Rap ;
• Saint-Jean.

La commune est desservie par la ligne 811 du réseau interurbain des Pyrénées-Atlantiques, qui mène de Bayonne à Tardets-Sorholus.
La sortie n^o 4 de l'autoroute A64 donne un accès à la localité, également traversée par la départementale 936.

Le toponyme Bidache apparaît sous les formes bidezon (1140[35]), sanctus jacobus de bidachen (1160[35]), bidassun (1292[35]), Villa de Bidaxen (1293[36]), bidayssun (1304[35]), bidaissun (1305[35] et 1306[35]), Vidaxen et Vidayxon (respectivement 1312[36] et 1329[36], titres de la Camara de Comptos[37]), Bidassun (1328[36]), Bidaxen (1342[35] et 1489[36], notaires de Pau[38] pour la dernière date) et Bidasche (1650[36], carte du Gouvernement Général de Guienne et Guascogne et Pays circonvoisins).

Bidache provient du basque bide, « chemin », et haitz, « pierre », signifiant « lieu du chemin de pierre »[35].

Le nom basque de Bidache est Bidaxune. Il fût normalisé par l'Académie de la langue basque le 19 décembre 2003[39].

Le gentilé correspondant est bidaxundar, normalisé lui-aussi le 19 décembre 2003[39].

Son nom occitan gascon est Bidaishe[40].

Gelous est un hydronyme qui désigne un ruisseau qui arrose Bidache et Bardos avant de rejoindre le Lihoury. Il est cité en 1502[36] (l’ostau de Gelos, sur la commune de Bardos) dans les titres de Navarre[41].
Le château de Gramont est mentionné sous les graphies Agramont (XII^e siècle[36], collection Duchesne volume CXIV[42]), Castrum Acris-Montis (1244[36], rôles gascons), Agremont et Aigremont (fin du XIII^e siècle[36]), Egremont (1399[36], rôles gascons) et Grantmont (1456[36], titres de Navarre[41]).
Le Jarzin est l'appellation donnée à l'ensemble datant de la première moitié du XVII^e siècle et formé de l'orangerie et de la maison du jardinier du château de Gramont[43].
La Ménine est un hydronyme, associé à un tributaire du Lihoury.
Le hameau de Mixe est indiqué en 1863[36] dans le dictionnaire topographique Béarn-Pays basque.

Le cimetière juif.

De la fin du XVI^e siècle à la Révolution française, Bidache constitue une petite principauté qui se proclame « souveraine », sous la souveraineté de la famille de Gramont, prétention généralement considérée avec sérieux par les historiens.

Cela signifie concrètement que la justice y est rendue en dernier ressort, sous l'autorité du chef de la maison de Gramont, prince de Bidache, sans qu'on ne puisse en appeler aux parlements de France ou de Navarre. Ainsi la petite ville est un havre pour ceux qui veulent y trouver asile. Elle sert de refuge à des contrebandiers, ainsi qu'à des Juifs chassés d'Espagne à la suite de l'Inquisition[44].

Entre les XVI^e et XVIII^e siècles, une communauté juive s'y développe, de même qu'à Bayonne et à Guiche, sous la protection des ducs de Gramont, souverains de Bidache, vice-rois de Navarre et gouverneurs du Béarn.

En 1790, le canton de Bidache ne comptait que la ville de Bidache, et dépendait du district de Saint-Palais.

L'appartenance de Bidache à la Navarre en fin de Moyen Âge ne fait aucun doute. Jean-Baptiste Orpustan relève plusieurs mentions de la ville à partir de 1291 parmi les listes de paroisses payant franchise au pouvoir royal navarrais[45]. Entre 1329 et 1434 les seigneurs de Gramont prêtent régulièrement hommage au roi de Navarre pour leur château de Bidache[46].

Sous l'Ancien Régime, Bidache prétend à constituer une principauté souveraine, même si en 1710 encore, le procureur général près le parlement de Navarre prétend que « la seigneurie de Bidache est située en Navarre et qu'il peut y avoir appel de ce qui est décidé et réglé par les juges de cette seigneurie, et que les appellations doivent être portées devant le parlement de Navarre »[47]. La situation n'est donc pas dépourvue d'ambiguïté[48].

En 1943 encore, la carte du Pays basque (signée M. Haulou) qui illustre l'histoire des Basques de Philippe Veyrin en exclut Bidache[49]. De nos jours, Bidache est désormais généralement incluse dans les listes de communes de Basse-Navarre et figure sur les cartes comme appartenant au Pays basque[50].

La commune fait partie de trois structures intercommunales[53] :

• la communauté d'agglomération Pays basque ;
• le syndicat d'énergie des Pyrénées-Atlantiques ;
• l'agence publique de gestion locale.

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[54]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005[55].

En 2018, la commune comptait 1 364 habitants[Note 9], en augmentation de 2,79 % par rapport à 2013 (Pyrénées-Atlantiques : +2,37 %, France hors Mayotte : +1,78 %).

Histogramme de l'évolution démographique

La commune dispose d'une école primaire publique[58] et d'un collège[59].

Carte des sept provinces basques (1), 1863

Carte des sept provinces basques (2), 1863

Les deux versions de la Carte des sept provinces basques montrant la délimitation actuelle de l'euskara en dialectes, sous-dialectes et variétés dressée en 1863 par le prince Louis-Lucien Bonaparte placent Bidache en dehors de l'aire bascophone.

Le Recueil de linguistique et de toponymie des Pyrénées réalisé en 1887 par Julien Sacaze nous livre pour Bidache une version en gascon, composée d'une traduction de deux textes mythologiques, ainsi que d'une liste des micro-toponymes de la commune.

Le Recueil des idiomes de la région gasconne réalisé en 1894 par le linguiste Édouard Bourciez nous livre pour Bidache deux versions de la parabole de l'enfant prodigue traduites en gascon.

La carte du Pays basque français dressée en 1943 par Maurice Haulon laisse apparaître la "démarcation actuelle entre la langue basque et les dialectes romans", incluant la commune de Bidache dans l'aire gasconophone.

La commune est d'histoire et de langue occitane gasconne, langue localement toujours enseignée dans l'enseignement public. Mais, ce village est tout de même proprement sharnègo (métis de basque et de gascon) car il possède aussi des éléments de son histoire qui sont à apparenter au Pays basque.

Bidache metal est un festival de metal et de hard rock organisé depuis 2003 à Bidache.

Que vas entà Bidaishe ? Pòt de grèisha.

Que vas entà Bardòs ? Chuca aqueth òs.

Tu vas à Bidache ? Pot de graisse.

Tu vas à Bardos ? Suce cet os.

Le château de Bidache[60]^,[61]^,[62]^,[43], construit au XII^e siècle, par les ducs de Gramont, connaît aujourd'hui des travaux de consolidation. On peut déjà voir les résultats sur l'entrée principale du château. La fameuse volerie (fauconnerie) n'est plus présente.

Le pont de Gramont[63] sur le Lihoury date du XVII^e siècle, tout comme le pont Romain[64] ou du Moulin.

La commune présente un ensemble[65] de maisons[66]^,[67]^,[68]^,[69] des XVI^e, XVII^e et XVIII^e siècles, dont celle dite Hôtel restaurant basque (1586[70]), la maison Tanneur[71] (XVII^e siècle), des maisons de maître[72]^,[73]^,[74]^,[75] et la maison Champina[76], ancien entrepôt commercial (XVIII^e siècle).

Le moulin de Gramont[77] ou de Heugas date du XVII^e siècle.

L'église néo-gothique Saint-Jacques-le-Majeur[78] abrite la crypte des ducs de Gramont et offre un chemin de croix[79] réalisé par René-Marie Castaing (prix de Rome) et Jacques Castaing. Elle recèle d'autre part un ensemble de trente et une verrières[80] et divers mobiliers[81] inventoriés par le ministère de la Culture.

Deux cimetières israélites[82]^,[83] témoignent de la présence influente de la communauté juive.

L'ancienne synagogue[84], actuellement maison Capdevielle, date du XVII^e siècle.

• 
  Le moulin de Heugas
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  Pont de Gramont sur le Lihoury
• 
  Château de Bidache
• 
  Vue sur Bidache.
• 
  L'église Saint-Jacques-le-Majeur.
• 
  Intérieur de l'église.
• 
  Pont sur la Bidouze
• 
  La maison Tanneur.
• 
  La synagogue.

• Jean-Jacques Lasserre, est un homme politique français, président du conseil général des Pyrénées-Atlantiques (UDF), ancien maire de Bidache.

• Jean Robert, Des travaux et des jours en Piémont pyrénéen, Bidache, Barembach, J. P. Gyss, coll. « Au souffle du terroir », 1984, 256 p. (notice BnF n^o FRBNF34872937, SUDOC 009695737).

• Basse-Navarre ;
• Communauté d'agglomération Pays basque ;
• Liste des communes des Pyrénées-Atlantiques ;
• Sénéchaussée des Lannes ;
• Toponymie basque.

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  • Gran Enciclopedia de Navarra
• Site de l'association historique et culturelle des pays de Bidache
• Histoire de Bidache

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