boisseau

(Date à préciser) De l’ancien français boissel diminutif de boisse (« mesure de blé dont le boisseau est le sixième »), lui-même du gaulois *bosta[1] / *bostia[2] (« creux de main ») auquel est apparenté le breton boz (« paume de la main »)[1].

boisseau \bwa.so\ masculin

1. (Métrologie) Ancienne mesure de capacité pour les matières sèches, sa contenance variable selon les régions est d'environ treize litres.
   • BOISSEAU. En allemand scheffel, en danois skieppe, en hollandais schepel, en anglais bushel. Mesure de capacité pour matières sèches, et mesure agraire.
     La mesure analogue pour grains est, en Russie le tschetwert, en Pologne le korzec, en Espagne et en Portugal la fanega et l’alqueire, en Italie le stajo, etc. Voyez ces mots. — On donne aussi le nom de boisseau à l’achtendeel de Hollande. Voyez ce mot. — Voyez aussi Skieppe. — (Horace Doursther, Dictionnaire universel des poids et mesures, anciens et modernes, M. Hayez, Bruxelles, 1840)
2. (Par extension) Récipient pour faire cette mesure.
3. (Par extension) Ce que peut contenir ce récipient.
   • La misère qui règne est indescriptible. Les troupes ont transformé les environs en un vaste désert, où il ne reste plus un habitant, plus une tête de bétail, plus un boisseau de grain. — (Frédéric Weisgerber, Trois Mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Ernest Leroux, Paris, 1904, p. 96)
4. (Par analogie) (Arts) Tout appareil cylindrique qui rappelle la forme de cette mesure.
   1. (En particulier) Dispositif pour masquer la lumière d’une lampe allumée.
      • Le secret serait tenu sous le boisseau jusqu’au verdict final du pape. — (Romain Sardou, Pardonnez nos offenses, p. 113)
5. (Par extension) Nom donné à divers objets cylindriques et creux.
   • Un boisseau de cheminée en brique.
   1. (Musique) L´extrémité d’un instrument de la famille des cuivres, souvent renforcée d'une bague, dans laquelle est introduit l´embouchure.
6. (Métrologie) Ancienne mesure agraire.
   • II. Mesure agraire ou de superficie
     Affrique (Sainte-) en France. Le boisseau, 30^e de la setérée, = 30 cannes carrées = 1920 pans carrés.
     Alais en France. Le boisseau, 16^e de la setérée, = 6 ¼ dextres = 31 41/64 cannes carrées = 2025 pans carrés.
     Cahors en France. Le boisseau, 16^e de la quarterée, = 16 onces = 3025 pieds carrés de Paris.
     […]
     Hambourg. Le scheffel ou boisseau terres arables, représentant l’espace que l’on peut ensemencer avec un boisseau de blé, se divise en 200 perches carrées dites geestlandruthe = 12800 aunes carrées = 51200 pieds carrés.
     […]
     Nîmes. Le boisseau, 96^e de la salmée, = 17 ⅞ cannes carrées = 1144 pans carrés.
     […]
     Pamiers en France. Le boisseau, 32^e de l’arpent, = 51 ¼ cannes carrées = 3280 pans carrés. — (Horace Doursther, Dictionnaire universel des poids et mesures, anciens et modernes, M. Hayez, Bruxelles, 1840)

• muid

Mesure de capacité

• asnée
• hectolitre
• mudde
• muid
• rasière
• résal
• sac
• setier
• tonne
• tonneau

Mesure agraire

• arpent
• quarterée
• salmée
• setérée

Mesure de capacité

• coupe
• demi
• litron
• lot
• peck
• picotin
• quart
• quarteron

Mesure agraire

• canne carrée
• dextre
• once
• perche carrée

• boisselée
• boisselerie
• boisselier
• mettre sous le boisseau (cacher)
• sous le boisseau

• Allemand : Sipmaß (de) neutre, Siebmaß (de), Sümer (de), Fehrt (de), Fehrd (de)
• Espagnol : cuartilla (es) féminin, cuarto (es) masculin
• Italien : mina (it) féminin, emina (it) féminin
• Latin : urna (la), quadrantal (la)

• France (Lyon) : écouter « boisseau »

• ébousais → voir ébouser

• boisseau sur l’encyclopédie Wikipédia

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (boisseau), mais l’article a pu être modifié depuis.