Billy (Loir-et-Cher)

Billy est une commune française située dans le département de Loir-et-Cher en Sologne en région Centre-Val de Loire.

Pour les articles homonymes, voir Billy.

Billy

L'église Saint-Symphorien.

Blason
Administration
Pays France
Région Centre-Val de Loire
Département Loir-et-Cher
Arrondissement Romorantin-Lanthenay
Intercommunalité Communauté de communes du Romorantinais et du Monestois
Maire
Mandat
Nicolas Garnier
2020-2026
Code postal 41130
Code commune 41016
Démographie
Gentilé Billois
Population
municipale
1 024 hab. (2018 )
Densité 39 hab./km2
Géographie
Coordonnées 47° 18′ 47″ nord, 1° 32′ 22″ est
Altitude Min. 69 m
Max. 107 m
Superficie 26,47 km2
Type Commune rurale
Aire d'attraction Commune hors attraction des villes
Élections
Départementales Canton de Selles-sur-Cher
Législatives Deuxième circonscription
Localisation
Géolocalisation sur la carte : Centre-Val de Loire
Billy
Géolocalisation sur la carte : Loir-et-Cher
Billy
Géolocalisation sur la carte : France
Billy
Géolocalisation sur la carte : France
Billy

    Localisée au sud du département, la commune fait partie de la petite région agricole « la Grande Sologne », vaste étendue de bois, d'étangs et de prés aux récoltes médiocres. Elle est drainée par la Sauldre, la Croisne, la Manne et par divers petits cours d'eau.

    L'occupation des sols est marquée par l'importance des espaces agricoles et naturels qui occupent la quasi-totalité du territoire communal. Plusieurs espaces naturels d'intérêt sont présents sur la commune : un site natura 2000 et une Zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF). En 2010, l'orientation technico-économique de l'agriculture sur la commune est la culture des céréales et des oléoprotéagineux. À l'instar du département qui a vu disparaître le quart de ses exploitations en dix ans, le nombre d'exploitations agricoles a fortement diminué, passant de 72 en 1988, à 34 en 2000, puis à 21 en 2010.

    Les habitants de la commune de Billy sont les Billois et les Billoises.

    Le patrimoine architectural de la commune comprend un bâtiment porté à l'inventaire des monuments historiques : l'église Saint-Aignan-et-Saint-Symphorien de Billy.

    Géographie

    Localisation et communes limitrophes

    La commune de Billy se trouve au sud du département de Loir-et-Cher, dans la petite région agricole de la Grande Sologne[1],[2]. À vol d'oiseau, elle se situe à 34,7 km de Blois[3], préfecture du département, à 16,5 km de Romorantin-Lanthenay[4], sous-préfecture, et à 4,1 km de Selles-sur-Cher, chef-lieu du canton de Selles-sur-Cher dont dépend la commune depuis 2015[5]. La commune fait en outre partie du bassin de vie de Selles-sur-Cher[6].

    Les communes les plus proches sont[7] : Selles-sur-Cher (4,1 km) , Gy-en-Sologne (4,9 km) , Châtillon-sur-Cher (5,3 km) , Rougeou (5,8 km) , Chémery (5,9 km) , Méhers (6,4 km) , La Vernelle (7,1 km) (Indre), Meusnes (7,6 km) et Lassay-sur-Croisne (9,4 km).

    Paysages et relief

    Dans le cadre de la Convention européenne du paysage, adoptée le et entrée en vigueur en France le , un atlas des paysages de Loir-et-Cher a été élaboré en 2010 par le CAUE de Loir-et-Cher, en collaboration avec la DIREN Centre (devenue DREAL en 2011), partenaire financier[8]. Les paysages du département s'organisent ainsi en huit grands ensembles et 25 unités de paysage[Note 1],[9]. La commune fait partie de l'unité de paysage de « la Grande Sologne », dans la Sologne[10].

    À l'échelle régionale, le très important taux de boisement de la Sologne en fait une sorte de gigantesque île de verdure au coeur d'un océan de cultures, entre Beauce et Champagne Berrichonne. La Grande Sologne, localisée au sud-est, entre les vallées de la Loire et du Cher, occupe à elle seule un tiers environ du Loir-et-Cher. Elle déborde ses limites en s'étendant sur le Loiret et le Cher, rejoignant la Forêt d'Orléans au nord-est et couvrant la plus grande partie du coude de la Loire jusqu'aux portes de Bourges, au sud[11].

    L'altitude du territoire communal varie de 69 mètres à 107 mètres[12],[13].

    Une des spécificités du maillage communal en Loir-et-Cher est le contraste important que fait paraître la carte des superficies. Pays d'eau, de landes et de bois, la Sologne présente des communes aux superficies très étendues avec une moyenne de 4 400 ha tandis que le tissu communal entre le Loir et la Loire est beaucoup plus resserré, avec une surface moyenne de 1 500 ha[14]. Avec une superficie de 2 647 ha, la commune de Billy entre dans ces critères[15].

    Hydrographie

    Réseau hydrographique de Billy.

    La commune est drainée par la Sauldre (0,407 km), la Croisne (3,065 km)la Manne et par divers petits cours d'eau, constituant un réseau hydrographique de 13,57 km de longueur totale[16].

    La Sauldre traverse la commune du nord-est vers le sud-ouest. D'une longueur totale de 183,1 km, il prend sa source dans la commune de Humbligny (Cher) et se jette dans le Cher à Selles-sur-Cher (Loir-et-Cher), après avoir traversé 29 communes[17].

    La Croisne traverse la commune du nord vers le sud . D'une longueur totale de 16,4 km, elle prend sa source dans la commune de Mur-de-sologne (Loir-et-Cher) et se jette dans la Sauldre à Selles-sur-Cher (Loir-et-Cher), après avoir traversé 4 communes[18].

    La Sauldre est un cours d'eau de deuxième catégorie, où le peuplement piscicole dominant est constitué de poissons blancs (cyprinidés) et de carnassiers (brochet, sandre et perche), tandis que la Croisne est un cours d'eau de première catégorie, où le peuplement piscicole dominant est constitué de salmonidés (truite, omble chevalier, ombre commun, huchon),[19].

    Climat

    Paramètres climatiques pour la commune sur la période 1971-2000

    - Moyenne annuelle de température : 11,5 °C
    - Nombre de jours avec une température inférieure à -5 °C : 2,7 j
    - Nombre de jours avec une température supérieure à 30 °C : 4,8 j
    - Amplitude thermique annuelle[Note 2] : 15,1 °C
    - Cumuls annuels de précipitation : 656 mm
    - Nombre de jours de précipitation en janvier : 10,8 j
    - Nombre de jours de précipitation en juillet : 6,6 j

    La commune bénéficie d'un climat « océanique dégradé des plaines du Centre et du Nord », selon la typologie des climats de la France définie en 2010. Ce type affecte l'ensemble du Bassin parisien avec une extension vers le sud, et en particulier la plus grande partie du département de Loir-et-Cher. Le climat reste océanique mais avec de belles dégradations. Les températures sont intermédiaires et les précipitations sont faibles (moins de 700 mm de cumul annuel), surtout en été, mais les pluies tombent en moyenne sur 12 jours en janvier et sur 8 en juillet, valeurs moyennes rapportées à l'ensemble français. La variabilité interannuelle des précipitations est minimale tandis que celle des températures est élevée[20].

    Les paramètres climatiques qui ont permis d'établir cette typologie comportent 6 variables pour les températures et 8 pour les précipitations, dont les valeurs correspondent aux données mensuelles sur la normale 1971-2000[Note 3]. Les sept principales variables caractérisant la commune sont présentées dans l'encadré ci-contre[20]. Avec le changement climatique, ces variables ont pu depuis évoluer.

    Sites Natura 2000

    Le réseau Natura 2000 est un réseau écologique européen de sites naturels d'intérêt écologique élaboré à partir des Directives «Habitats » et «Oiseaux ». Ce réseau est constitué de Zones spéciales de conservation (ZSC) et de Zones de protection spéciale (ZPS). Dans les zones de ce réseau, les États membres s'engagent à maintenir dans un état de conservation favorable les types d'habitats et d'espèces concernés, par le biais de mesures réglementaires, administratives ou contractuelles. L'objectif est de promouvoir une gestion adaptée des habitats tout en tenant compte des exigences économiques, sociales et culturelles, ainsi que des particularités régionales et locales de chaque État membre. Les activités humaines ne sont pas interdites, dès lors que celles-ci ne remettent pas en cause significativement l'état de conservation favorable des habitats et des espèces concernés[21]. Une partie du territoire communal est incluse dans le site Natura 2000 suivant[22] : une ZSC, la « Sologne », d'une superficie de 346 184 ha[23].

    Zones nationales d'intérêt écologique, faunistique et floristique

    L'inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d'améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d'aide à la prise en compte de l'environnement dans l'aménagement du territoire. Le territoire communal de Billy comprend une ZNIEFF[24] : la « Prairie de Fauche de l'Étréchy » (1,85 ha)[25].

    Urbanisme

    Typologie

    Billy est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 5],[26],[27],[28]. La commune est en outre hors attraction des villes[29],[30].

    Infrastructures et occupation des sols de la commune de Billy.

    Occupation des sols


    L'occupation des sols est marquée par l'importance des espaces agricoles et naturels (98,3 %). La répartition détaillée ressortant en 2012 de la base de données européenne d'occupation biophysique des sols Corine Land Cover est la suivante : cultures permanentes (3,3 %), terres arables (26,3 %), zones agricoles hétérogènes (36,1 %), forêts (25,8 %), prairies (6,8 %), zones urbanisées (1,7 %)[16].

    Planification

    En matière de planification, la commune disposait en 2017 d'une carte communale approuvée[31].

    Habitat et logement

    Le tableau ci-dessous présente la typologie des logements à Billy en 2016 en comparaison avec celle du Loir-et-Cher et de la France entière. Une caractéristique marquante du parc de logements est ainsi la faible proportion des résidences secondaires et logements occasionnels (9,4 %) par rapport au département (18 %) et à la France entière (9,6 %). Concernant le statut d'occupation de ces logements, 84,7 % des habitants de la commune sont propriétaires de leur logement (84,4 % en 2011), contre 68,1 % pour le Loir-et-Cher et 57,6 pour la France entière.

    Le logement à Billy en 2016.
    Billy[32] Loir-et-Cher[33] France entière[34]
    Résidences principales (en %) 76,8 74,5 82,3
    Résidences secondaires et logements occasionnels (en %) 9,4 18 9,6
    Logements vacants (en %) 13,9 7,5 8,1

    Risques majeurs

    Le territoire communal de Billy est vulnérable à différents aléas naturels : inondations (par débordement de la Sauldre ou par ruissellement), climatiques (hiver exceptionnel ou canicule), feux de forêts, mouvements de terrains ou sismique (sismicité très faible). Il est également exposé à un risque technologique : le transport de matières dangereuses[35],[36].

    Risques naturels

    Zones inondables de la commune de Billy.

    Les mouvements de terrains susceptibles de se produire sur la commune sont liés au retrait-gonflement des argiles[35]. Le phénomène de retrait-gonflement des argiles est la conséquence d'un changement d'humidité des sols argileux. Les argiles sont capables de fixer l'eau disponible mais aussi de la perdre en se rétractant en cas de sécheresse[37]. Ce phénomène peut provoquer des dégâts très importants sur les constructions (fissures, déformations des ouvertures) pouvant rendre inhabitables certains locaux. La carte de zonage de cet aléa peut être consultée sur le site de l'observatoire national des risques naturels Georisques[38].

    Les crues de la Sauldre sont bien moins importantes que celles de la Loire, du Cher ou du Loir mais peuvent causer des dégâts aux enjeux exposés. Les crues historiques sont celles de 1770 (7 victimes) et de 1910 (3,30 m à Romorantin-Lanthenay au Bourgeau). Le débit maximal historique est de 280 m3/s et caractérise une crue de retour centennal[39]. Le risque d'inondation est pris en compte dans l'aménagement du territoire de la commune par le biais du Plan de prévention du risque inondation (PPRI) de la Sauldre[40].

    Risques technologiques

    Le risque de transport de marchandises dangereuses sur la commune est lié à sa traversée par des infrastructures routières et ferroviaires importantes et la présence d'une canalisation de transport de gaz. Un accident se produisant sur de telles infrastructures est en effet susceptible d'avoir des effets graves au bâti ou aux personnes jusqu'à 350 m, selon la nature du matériau transporté. Des dispositions d'urbanisme peuvent être préconisées en conséquence[41].

    Toponymie

    Formes successives du nom attestées pour la paroisse[42],[Note 6]


    • Dimidiam modiatam terre in parrochia de Billi : 1194 (Cartulaire du Lieu Notre-Dame, charte 42, p. 35) ;
    • Billy : septembre 1452 (A.N.-JJ 184, n° 235, fol. 157) ;
    • Billy : 1653 (Sanson d'Abbeville, carte du diocèse d'Orléans) ;
    • Billy : 1740 (B. M. d'Orléans, Ms 995, fol. 19) ;
    • Billy : XVIIIe s. (Carte de Cassini) ;
    • Billy : 1835 (Cadastre).

    Selon Denis Jeanson, auteur d'un dictionnaire de toponymie de la région Centre-Val de Loire, Billi est issu d'un bas latin *Billiacus, formé à partir du nom de personne d'origine gauloise Billius et du suffixe -acus (comprendre *-ācon). Le nom apparaît pour la première fois dans sa graphie actuelle en 1452[42].

    Histoire


    Nouvelle organisation territoriale

    Le décret de l'Assemblée nationale du décrète qu'« il y aura une municipalité dans chaque ville, bourg, paroisse ou communauté de campagne »[43], mais ce n'est qu'avec le décret de la Convention nationale du 10 brumaire an II () que la paroisse de Billy devient formellement « commune de Billy »[43],[44].

    En 1790, dans le cadre de la création des départements, la municipalité est rattachée au canton de Selles et au district de Romorantin[44]. Les cantons sont supprimés, en tant que découpage administratif, par une loi du , et ne conservent qu'un rôle électoral, permettant l'élection des électeurs du second degré chargés de désigner les députés[45],[46]. La Constitution du 5 fructidor an III, appliquée à partir de vendémiaire an IV (1795) supprime les districts, considérés comme des rouages administratifs liés à la Terreur, mais maintient les cantons qui acquièrent dès lors plus d'importance en retrouvant une fonction administrative[45]. Enfin, sous le Consulat, un redécoupage territorial visant à réduire le nombre de justices de paix ramène le nombre de cantons en Loir-et-Cher de 33 à 24[47]. Billy est alors rattachée au canton de Mondoubleau et à l'Arrondissement de Blois par arrêté du 5 vendémiaire an X ()[48],[44],[49]. Cette organisation va rester inchangée pendant près de 150 ans.

    Époque contemporaine




    Étymologiquement, Billy signifie "domaine de Billius" (forme latinisée de Billios, nom d'homme gaulois).

    Politique et administration

    Découpage territorial

    La commune de Billy est membre de la communauté de communes du Romorantinais et du Monestois, un établissement public de coopération intercommunale (EPCI) à fiscalité propre créé le [50].

    Elle est rattachée sur le plan administratif à l'arrondissement de Romorantin-Lanthenay, au département de Loir-et-Cher et à la région Centre-Val de Loire[6], en tant que circonscriptions administratives[6]. Sur le plan électoral, elle est rattachée au canton de Selles-sur-Cher depuis 2015 pour l'élection des conseillers départementaux[51] et à la Deuxième circonscription de Loir-et-Cher pour les élections législatives[52].

    Conseil municipal et maire

    Le conseil municipal de Billy, commune de plus de 1 000 habitants, est élu au scrutin proportionnel plurinominal avec prime majoritaire[53]. Le maire, à la fois agent de l'État et exécutif de la commune en tant que collectivité territoriale, est élu par le conseil municipal au scrutin secret lors de la première réunion du conseil suivant les élections municipales, pour un mandat de six ans, c'est-à-dire pour la durée du mandat du conseil[54].

    Liste des maires successifs
    Période Identité Étiquette Qualité
    Les données manquantes sont à compléter.
    mars 2001 mars 2014 Jean-Pierre Taphinaud    
    mars 2014 En cours Nicolas Garnier[55],[56] DVD Agriculteur sur moyenne exploitation

    Équipements et services

    Eau et assainissement

    L'organisation de la distribution de l'eau potable, de la collecte et du traitement des eaux usées et pluviales relève des communes. La compétence eau et assainissement des communes est un service public industriel et commercial (SPIC)[57].

    Alimentation en eau potable

    Le service d'eau potable comporte trois grandes étapes : le captage, la potabilisation et la distribution d'une eau potable conforme aux normes de qualité fixées pour protéger la santé humaine[58]. En 2019, la commune est membre du syndicat intercommunal d'adduction en eau potable Et Assainissement Collectif Billy - Gy qui assure le service en régie[59].

    Assainissement des eaux usées

    En 2019, la gestion du service d'assainissement collectif de la commune de Billy est assurée par le syndicat Intercommunal d'adduction en eau potable et assainissement collectif BILLY - GY qui a le statut de régie à autonomie financière[60]. Une station de traitement des eaux usées est en service au sur le territoire communal[61] : « Les Grands Prés », un équipement utilisant la technique Faible charge (lit), .des disques biologiques, dont la capacité est de 800 EH , mis en service le [62].

    Sécurité, justice et secours

    La sécurité de la commune est assurée par la brigade de gendarmerie de Selles-sur-Cher qui dépend du groupement de gendarmerie départementale de Loir-et-Cher installé à Blois[63]

    En matière de justice, Billy relève du conseil de prud'hommes de Blois, de la Cour d'appel d'Orléans (juridiction de Blois)[64], de la Cour d'assises de Loir-et-Cher, du tribunal administratif de Blois, du tribunal de commerce de Blois et du tribunal judiciaire de Blois[65].

    Population et société

    Évolution démographique

    L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[66]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2006[67].

    En 2018, la commune comptait 1 024 habitants[Note 7], en diminution de 0,1 % par rapport à 2013 (Loir-et-Cher : −0,53 %, France hors Mayotte : +1,78 %).

    Évolution de la population  [modifier]
    1793 1800 1806 1821 1831 1836 1841 1846 1851
    465454471546629621621720794
    1856 1861 1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896
    8779091 0381 0301 0501 0611 0891 0431 054
    1901 1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954
    1 0931 0701 037977944852895860841
    1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006 2011 2016
    8547988087678048007979531 007
    2018 - - - - - - - -
    1 024--------
    De 1962 à 1999 : population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes : population municipale.
    (Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[68] puis Insee à partir de 2006[69].)
    Histogramme de l'évolution démographique


    Pyramide des âges

    La population de la commune est relativement âgée. Le taux de personnes d'un âge supérieur à 60 ans (29 %) est en effet supérieur au taux national (21,6 %) et au taux départemental (26,3 %). Contrairement aux répartitions nationale et départementale, la population masculine de la commune est supérieure à la population féminine (51,2 % contre 48,4 % au niveau national et 48,6 % au niveau départemental).

    La répartition de la population de la commune par tranches d'âge est, en 2007, la suivante :

    • 51,2 % d'hommes (0 à 14 ans = 15,7 %, 15 à 29 ans = 13,2 %, 30 à 44 ans = 20,1 %, 45 à 59 ans = 24 %, plus de 60 ans = 26,9 %) ;
    • 48,8 % de femmes (0 à 14 ans = 15,4 %, 15 à 29 ans = 13,9 %, 30 à 44 ans = 18,3 %, 45 à 59 ans = 21,3 %, plus de 60 ans = 31,1 %).
    Pyramide des âges à Billy en 2007 en pourcentage[70]
    HommesClasse d’âgeFemmes
    0,7 
    90  ans ou +
    1,3 
    8,8 
    75 à 89 ans
    10,0 
    17,4 
    60 à 74 ans
    19,8 
    24,0 
    45 à 59 ans
    21,3 
    20,1 
    30 à 44 ans
    18,3 
    13,2 
    15 à 29 ans
    13,9 
    15,7 
    0 à 14 ans
    15,4 
    Pyramide des âges du département de Loir-et-Cher en 2007 en pourcentage[71]
    HommesClasse d’âgeFemmes
    0,6 
    90  ans ou +
    1,6 
    8,3 
    75 à 89 ans
    11,5 
    14,8 
    60 à 74 ans
    15,7 
    21,4 
    45 à 59 ans
    20,6 
    20,3 
    30 à 44 ans
    19,2 
    16,2 
    15 à 29 ans
    14,7 
    18,5 
    0 à 14 ans
    16,7 

    Culture locale et patrimoine

    Lieux et monuments

    • Église.
    • Château du Comté de Billy.

    Héraldique

    Les armoiries de Billy se blasonnent ainsi :

    De gueules au fer de moulin d'or surmonté d'une billette couchée du même, accosté et soutenu de trois pommes de pin d'argent ; à la plaine aussi d'argent.

    Création Cl. Chevy (1993).

    Personnalités liées à la commune

    Économie

    Secteurs d'activité

    Le tableau ci-dessous détaille le nombre d'entreprises implantées à Billy selon leur secteur d'activité et le nombre de leurs salariés[72] :

    Établissements actifs par secteur d'activité au .
    total % com (% dep[73]) 0 salarié 1 à 9 salarié(s) 10 à 19 salariés 20 à 49 salariés 50 salariés ou plus
    Ensemble 65 100,0 (100) 45 17 1 2 0
    Agriculture, sylviculture et pêche 14 21,5 (11,8) 10 4 0 0 0
    Industrie 6 9,2 (6,5) 3 3 0 0 0
    Construction 14 21,5 (10,3) 9 2 1 2 0
    Commerce, transports, services divers 26 40,0 (57,9) 21 5 0 0 0
    dont commerce et réparation automobile 12 18,5 (17,5) 9 3 0 0 0
    Administration publique, enseignement, santé, action sociale 5 7,7 (13,5) 2 3 0 0 0
    Champ : ensemble des activités.

    Le secteur du commerce, transports et services divers est prépondérant sur la commune (26 entreprises sur 65) néanmoins le secteur agricole reste important puisqu'en proportions (21,5) %, il est plus important qu'au niveau départemental (11,8 %). Sur les 65 entreprises implantées à Billy en 2016, 45 ne font appel à aucun salarié, 17 comptent 1 à 9 salariés, 1 emploie entre 10 et 19 personnes et 2 emploient entre 20 et 49 personnes.

    • Casse autos Meunier Christophe
    • Transports Girard.

    Agriculture

    En 2010, l'orientation technico-économique de l'agriculture sur la commune est la culture de céréales et d'oléoprotéagineux (COP)[74]. Le département a perdu près d'un quart de ses exploitations en 10 ans, entre 2000 et 2010 (c'est le département de la région Centre-Val de Loire qui en compte le moins)[75]. Cette tendance se retrouve également au niveau de la commune où le nombre d'exploitations est passé de 46 en 1988 à 30 en 2000 puis à 22 en 2010. Parallèlement, la taille de ces exploitations augmente, passant de 55 ha en 1988 à 104 ha en 2010[74]. Le tableau ci-dessous présente les principales caractéristiques des exploitations agricoles de Billy, observées sur une période de 22 ans :

    Évolution de l'agriculture à Billy (41) entre 1988 et 2010.
    1988 2000 2010
    Dimension économique[74]
    Nombre d'exploitations (u) 46 30 22
    Travail (UTA) 60 31 24
    Surface agricole utilisée (ha) 2 531 2 738 2 298
    Cultures[76]
    Terres labourables (ha) 2 528 2 738 2 279
    Céréales (ha) 1835 1810 1530
    dont blé tendre (ha) 1001 595 s
    dont maïs-grain et maïs-semence (ha) 306 s 155
    Tournesol (ha) 312 s 85
    Colza et navette (ha) 157 349 513
    Élevage[74]
    Cheptel (UGBTA[Note 8]) 128 2 0

    Produits labellisés

    La commune de Billy est située dans l'aire de l'appellation d'origine protégée (AOP)[Note 9] de deux produits[77] : deux fromages (le Selles-sur-cher[78] et le Valençay[79]).

    Le territoire de la commune est également intégré aux aires de productions de divers produits bénéficiant d'une indication géographique protégée (IGP) : le vin Val-de-loire[80], les volailles de l’Orléanais[81] et les volailles du Berry[82],[77].

    Notes et références

    Notes

    1. Une unité de paysage est un pan de territoire qui présente des caractéristiques paysagères propres.
    2. L'amplitude thermique annuelle mesure la différence entre la température moyenne de juillet et celle de janvier. Cette variable est généralement reconnue comme critère de discrimination entre climats océaniques et continentaux.
    3. Les normales climatiques sont des produits statistiques calculés sur des périodes de 30 ans, permettant de caractériser le climat sur cette période et servant de référence.
    4. Les ZNIEFF de type 1 sont des secteurs d'une superficie en général limitée caractérisée par la présence d'espèces, d'association d'espèces ou de milieux rares, remarquables, ou caractéristiques du milieu du patrimoine naturel régional ou national.
    5. Selon le zonage des communes rurales et urbaines publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le en comité interministériel des ruralités.
    6. Cette liste, non exhaustive, vise à illustrer l'évolution toponymique et les premières mentions de la paroisse.
    7. Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2021, millésimée 2018, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2020, date de référence statistique : 1er janvier 2018.
    8. L'Unité gros bétail alimentation totale (UGBTA) est une unité employée pour pouvoir comparer ou agréger des effectifs animaux d'espèces ou de catégories différentes (par exemple, une vache laitière = 1,45 UGBTA, une vache nourrice = 0,9 UGBTA, une truie-mère = 0,45 UGBTA).
    9. Nomenclature européenne, appellation d'origine contrôlée (AOC) dans la nomenclature française.

    Références

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    Voir aussi

    Bibliographie

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    • Christian Poitou, Paroisses et communes de France : Loir-et-Cher, Paris, CNRS Editions, , 591 p. (ISBN 2-271-05482-6)
    • Stéphane Gendron, Les noms de lieux du Centre, Paris, éditions Bonneton, , 232 p. (ISBN 978-2-86253-226-4).
    • Claude Motte, Isabelle Séguy & Christine Théré, avec la collaboration de Dominique Tixier-Basse, Communes d'hier, communes d'aujourd'hui : Les communes de la France métropolitaine, 1801-2001. Dictionnaire d'histoire administrative, Paris, Institut National d'Études Démographiques,, , 408 p. (ISBN 978-2-7332-1028-4, lire en ligne)

    Articles connexes

    Liens externes

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