Borée (Ardèche)

Borée est une commune française, située dans le département de l'Ardèche en région Auvergne-Rhône-Alpes.

Pour les articles homonymes, voir Borée (homonymie).

Borée

Vue du village.
Administration
Pays France
Région Auvergne-Rhône-Alpes
Département Ardèche
Arrondissement Largentière
Intercommunalité Communauté de communes de la Montagne d'Ardèche
Maire
Mandat
Anne-Marie Marion
2020-2026
Code postal 07310
Code commune 07037
Démographie
Population
municipale
144 hab. (2018 )
Densité 5,2 hab./km2
Géographie
Coordonnées 44° 53′ 57″ nord, 4° 14′ 26″ est
Altitude Min. 807 m
Max. 1 753 m
Superficie 27,67 km2
Unité urbaine Commune rurale
Aire d'attraction Commune hors attraction des villes
Élections
Départementales Canton de Haut-Eyrieux
Législatives Première circonscription
Localisation
Géolocalisation sur la carte : Auvergne-Rhône-Alpes
Borée
Géolocalisation sur la carte : Ardèche
Borée
Géolocalisation sur la carte : France
Borée
Géolocalisation sur la carte : France
Borée
Liens
Site web mairie-boree.fr

    Géographie

    Urbanisme

    Typologie

    Borée est une commune rurale[Note 1],[1]. Elle fait en effet partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[2],[3]. La commune est en outre hors attraction des villes[4],[5].

    Occupation des sols

    Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

    L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (77,3 % en 2018), en augmentation par rapport à 1990 (67,9 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : forêts (49,8 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (24,9 %), prairies (21,3 %), espaces ouverts, sans ou avec peu de végétation (2,6 %), zones agricoles hétérogènes (1,4 %)[6].

    L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[7].

    Toponymie

    Borée vient du nord-occitan bòria qui veut dire « ferme, métairie »[8] (français « borie »).

    Histoire

    Borée, Le Béage, Les Estables et la Chartreuse de Bonnefoy sur la carte Cassini.
    • 1848 : une partie de la paroisse de Borée fut détachée par Jean-Antoine Rochette et érigée en paroisse de La Rochette.
    • 1856 : une partie de la commune de Borée fut détachée et érigée en commune indépendante sous le nom de La Rochette.

    Politique et administration

    Liste des maires successifs
    Période Identité Étiquette Qualité
    Les données manquantes sont à compléter.
    mars 2001 avril 2014 Georges Murillon[9] DVD  
    avril 2014 En cours
    (au )
    Anne-Marie Marion[10],[11] SE Agriculteur

    Démographie

    L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[12]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2008[13].

    En 2018, la commune comptait 144 habitants[Note 2], en diminution de 12,2 % par rapport à 2013 (Ardèche : +1,94 %, France hors Mayotte : +1,78 %).

    Évolution de la population  [modifier]
    1793 1800 1806 1821 1831 1836 1841 1846 1851
    1 8001 8491 9301 5191 8482 0152 0142 0452 052
    1856 1861 1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896
    1 4571 3631 2621 2741 2221 3651 4281 3261 289
    1901 1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954
    1 1281 1921 0791 025940911814675606
    1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006 2007 2008
    476408301225193135160164167
    2013 2018 - - - - - - -
    164144-------
    De 1962 à 1999 : population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes : population municipale.
    (Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[14] puis Insee à partir de 2006[15].)
    Histogramme de l'évolution démographique

    Sites touristiques

    • Le tchier de Borée : site mégalithique moderne (pierres sculptées)[16].
    • Le dolmen des Baumes.
    • L'église : façade bichromique ; elle abrite un vierge noire exposée au-dessus de l'autel.
    • Le mont Mézenc, point culminant de l'Ardèche.
    • En 1963, un téléski fut mis en service à Borée, dans le cirque des Boutières, au lieu-dit du Cuzet[17]. Jusqu'au début des années 1980, date de la cessation de son exploitation, permit aux skieurs de profiter des pentes au sud-est du Mont Mézenc. Ce secteur reste accessible en ski de randonnée, le plus souvent depuis la commune voisine des Estables. Le téléski, faute de neige, a été démonté en octobre 2016[18].

    Spécialités locales

    • La violine de Borée est une pomme de terre à la chair violette qui sert à produire la crème de violine ; elle a été importée en France en 1540 par un moine franciscain ; elle est classée légume ancien.
    • La « crème de violine » : confiture au goût de châtaigne à base de violine.
    • Le « triffou » : petit gâteau sans gluten à base de crème de violine.

    Ces trois produits portent la marque collective « Goûtez l'Ardèche ».

    Personnalités liées à la commune

    Notes et références

    Notes

    1. Selon le zonage publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le en comité interministériel des ruralités.
    2. Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2021, millésimée 2018, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2020, date de référence statistique : 1er janvier 2018.

    Références

    1. « Zonage rural », sur www.observatoire-des-territoires.gouv.fr (consulté le ).
    2. « Commune urbaine-définition », sur le site de l’Insee (consulté le ).
    3. « Comprendre la grille de densité », sur www.observatoire-des-territoires.gouv.fr (consulté le ).
    4. « Base des aires d'attraction des villes 2020. », sur insee.fr, (consulté le ).
    5. Marie-Pierre de Bellefon, Pascal Eusebio, Jocelyn Forest, Olivier Pégaz-Blanc et Raymond Warnod (Insee), « En France, neuf personnes sur dix vivent dans l’aire d’attraction d’une ville », sur insee.fr, (consulté le ).
    6. « CORINE Land Cover (CLC) - Répartition des superficies en 15 postes d'occupation des sols (métropole). », sur le site des données et études statistiques du ministère de la Transition écologique. (consulté le )
    7. IGN, « Évolution de l'occupation des sols de la commune sur cartes et photos aériennes anciennes. », sur remonterletemps.ign.fr (consulté le ). Pour comparer l'évolution entre deux dates, cliquer sur le bas de la ligne séparative verticale et la déplacer à droite ou à gauche. Pour comparer deux autres cartes, choisir les cartes dans les fenêtres en haut à gauche de l'écran.
    8. Joannès Dufaud, Des mots à la phrase occitane, Parlarem en Vivarès, 2004, p. 26.
    9. Préfecture de l'Ardèche fichier au format PDF daté du 1er juillet 2008
    10. « Liste des maires du département de l'Ardèche » [PDF], sur le site de la préfecture de l'Ardèche, (consulté le ).
    11. Liste des maires de l'Ardèche [PDF], Préfecture de l'Ardèche, (consulté le ).
    12. L'organisation du recensement, sur insee.fr.
    13. Calendrier départemental des recensements, sur insee.fr.
    14. Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui sur le site de l'École des hautes études en sciences sociales.
    15. Fiches Insee - Populations légales de la commune pour les années 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017 et 2018.
    16. « L'ÈRE DU TCHIER DE BORÉE », sur ardechoise.com (consulté le ).
    17. « TKD du Cuzet », sur remontées-mécaniques.net, (consulté le )
    18. « Borée, l’ex-petite station de ski ardéchoise qui a perdu sa neige », lemonde.fr, (lire en ligne, consulté le )
    19. Albin Mazon - Notice sur Saint-Martin-de-Valamas et ses environs (1896/1991) - Éditions Dolmazon

    Liens externes

    Articles connexes

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