clairet

Du latin médiéval claratum, du latin clarus, « clair », avec suffixe -et. → voir clairette pour le substantif féminin

clairet \klɛ.ʁɛ\

1. D’une couleur rouge clair, en parlant du vin.
   • Quand je bois du vin clairet, ami, tout tourne tourne […] — (Chanson traditionnelle)

clairet \klɛ.ʁɛ\ masculin

1. (Œnologie) Vin rouge léger et de couleur claire.
2. (Viticulture) (Vieilli) Cépage de raisin blanc.
   • Il n'existe donc aucune raison plausible pour lui adjoindre aucun autre cépage dans les vignes dont les produits sont destinés à la distillation, pas même le colombar, qui se comporte le mieux après lui, et encore moins la chalosse, la balustre, le saint-pierre, le blanc ramé, l'aubier, la franche, le pouillot, le muscadet, le clairet, dont les allures sont bien différentes parmi les cépages blancs. — (Jules Guyot, Culture de la vigne dans la Charente-Inférieure, dans le Journal d'agriculture pratique, Paris : La Maison rustique, 1862, vol.1, p.324)
3. Infusion de plantes odorantes dans du vin miellé et sucré.
4. (Bijouterie) Pierre dont la couleur est trop faible.

• (Région à préciser) : écouter « clairet [Prononciation ?] »

• article
• récital

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (clairet), mais l’article a pu être modifié depuis.