Sauvian
Sauvian est une commune française située dans le département de l'Hérault, en région Occitanie.
Sauvian | |||||
![]() L'église Saints-Corneille-et-Cyprien. | |||||
![]() Blason |
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Administration | |||||
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Pays | ![]() |
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Région | Occitanie | ||||
Département | Hérault | ||||
Arrondissement | Béziers | ||||
Intercommunalité | Communauté d'agglomération Béziers Méditerranée | ||||
Maire Mandat |
Bernard Auriol 2020-2026 |
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Code postal | 34410 | ||||
Code commune | 34298 | ||||
Démographie | |||||
Gentilé | Sauviannais | ||||
Population municipale |
5 419 hab. (2018 ![]() |
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Densité | 415 hab./km2 | ||||
Géographie | |||||
Coordonnées | 43° 17′ 35″ nord, 3° 15′ 40″ est | ||||
Altitude | Min. 3 m Max. 41 m |
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Superficie | 13,07 km2 | ||||
Type | Commune urbaine | ||||
Unité urbaine | Sérignan (ville-centre) |
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Aire d'attraction | Béziers (commune de la couronne) |
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Élections | |||||
Départementales | Canton de Béziers-3 | ||||
Législatives | Sixième circonscription | ||||
Localisation | |||||
Géolocalisation sur la carte : région Occitanie
Géolocalisation sur la carte : Hérault
Géolocalisation sur la carte : France
Géolocalisation sur la carte : France
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Liens | |||||
Site web | ville-sauvian.fr | ||||
Géographie

Sauvian est un village situé dans l'ouest du département de l'Hérault, dans la plaine viticole du Biterrois, à 7 kilomètres au sud de Béziers.
Le territoire de la commune est traversé par un fleuve, l’Orb, proche ici de son embouchure dans la mer Méditerranée, offrant des possibilités de pêche. Le terroir est essentiellement occupé par la vigne, avec quelques domaines viticoles sur les coteaux : Le Thou, l'Espagnac, La Domergue et dans la plaine, notamment La Condamine. Des zones d'activités ont été aménagées, créant des emplois (surtout dans le secteur tertiaire) dans la commune.
Comme ses voisines proches, la commune de Sauvian subit les effets des déplacements de population entre Béziers et le Biterrois. De nouveaux habitants viennent s'installer à Sauvian, dans des lotissements, mais continuent de travailler majoritairement à Béziers. Les migrations pendulaires nécessitent l'aménagement d'axes routiers entre la commune et celle de Béziers, par Sérignan et la D64. Le village de Sauvian a connu un net essor démographique depuis les années 1980 : la population de la commune a doublé en vingt ans.
Les zones pavillonnaires s'étendent et il a fallu construire de nouvelles infrastructures pour répondre aux besoins d'une population plus nombreuse : école, collège (à Vendres), commerces, loisirs et santé.
Pour y accéder, la sortie 36 de l'autoroute Béziers-Ouest de l'A9 est à moins de 5 kilomètres du centre du village.
Communes limitrophes
Climat
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Le climat qui caractérise la commune est qualifié, en 2010, de « climat méditerranéen franc », selon la typologie des climats de la France qui compte alors huit grands types de climats en métropole[1]. En 2020, la commune ressort du type « climat méditerranéen » dans la classification établie par Météo-France, qui ne compte désormais, en première approche, que cinq grands types de climats en métropole. Pour ce type de climat, les hivers sont doux et les étés chauds, avec un ensoleillement important et des vents violents fréquents[2].
Les paramètres climatiques qui ont permis d’établir la typologie de 2010 comportent six variables pour les températures et huit pour les précipitations, dont les valeurs correspondent aux données mensuelles sur la normale 1971-2000[3]. Les sept principales variables caractérisant la commune sont présentées dans l'encadré ci-contre[1].
Avec le changement climatique, ces variables ont évolué. Une étude réalisée en 2014 par la Direction générale de l'Énergie et du Climat[4] complétée par des études régionales[5] prévoit en effet que la température moyenne devrait croître et la pluviométrie moyenne baisser, avec toutefois de fortes variations régionales. Ces changements peuvent être constatés sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Verargues », sur la commune de Vendres, mise en service en 1980[6]et qui se trouve à 4 km à vol d'oiseau[7],[Note 2], où la température moyenne annuelle est de 14,6 °C et la hauteur de précipitations de 743,9 mm pour la période 1981-2010[8]. Sur la station météorologique historique la plus proche, « Sete », sur la commune de Sète, mise en service en 1949 et à 37 km[9], la température moyenne annuelle évolue de 15 °C pour la période 1971-2000[10], à 15,4 °C pour 1981-2010[11], puis à 15,8 °C pour 1991-2020[12].
Réseau Natura 2000
Le réseau Natura 2000 est un réseau écologique européen de sites naturels d'intérêt écologique élaboré à partir des directives habitats et oiseaux, constitué de zones spéciales de conservation (ZSC) et de zones de protection spéciale (ZPS)[Note 3]. Un site Natura 2000 a été défini sur la commune au titre de la directive habitats : le « mare du plateau de Vendres »[14], d'une superficie de 17,56 ha, cuvette inondable sur un plateau siliceux, installée au milieu des vignes, abritant l'une des six seules populations de Marsilea strigosa en France[15].
Zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique
L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire. Deux ZNIEFF de type 1[Note 4] sont recensées sur la commune[16] : « l'Orb entre Béziers et Valras » (82 ha), couvrant 4 communes du département[17] et le « plateau de Vendres » (849 ha), couvrant 2 communes du département[18].
Urbanisme
Typologie
Sauvian est une commune urbaine, car elle fait partie des communes denses ou de densité intermédiaire, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 5],[19],[20],[21]. Elle appartient à l'unité urbaine de Sérignan, une agglomération intra-départementale regroupant 3 communes[22] et 16 516 habitants en 2017, dont elle est ville-centre[23],[24].
Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Béziers, dont elle est une commune de la couronne[Note 6]. Cette aire, qui regroupe 53 communes, est catégorisée dans les aires de 50 000 à moins de 200 000 habitants[25],[26].
Occupation des sols

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (79,3 % en 2018), néanmoins en diminution par rapport à 1990 (88,9 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : cultures permanentes (54,8 %), zones agricoles hétérogènes (20,4 %), zones urbanisées (15,2 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (4,7 %), terres arables (4,1 %), mines, décharges et chantiers (0,8 %), forêts (0,1 %)[27].
L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Toponymie
Le nom provient du latin Salvius, du nom de famille Salvius suivi de -anum, faisant référence à un domaine gallo-romain[28].
Histoire

Héraldique
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Les armoiries de Sauvian se blasonnent ainsi : |
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Politique et administration
Tendances politiques et résultats
- Maire sortant : Bernard Auriol (DVD)
- 29 sièges à pourvoir au conseil municipal (population légale 2017 : 5 353 habitants)
- 3 sièges à pourvoir au conseil communautaire (CA Béziers Méditerranée)
Tête de liste | Liste | Premier tour | Sièges | |||
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Voix | % | CM | CC | |||
Bernard Auriol[Note 7],[31] | DVD | 1 991 | 81,66 | 27 | 3 | |
Jacques Nain[32] | DVD | 447 | 18,33 | 2 | 0 | |
Votes valides | 2 438 | 97,36 | ||||
Votes blancs | 36 | 1,44 | ||||
Votes nuls | 30 | 1,20 | ||||
Total | 2 504 | 100 | 29 | 3 | ||
Abstentions | 1 554 | 38,29 | ||||
Inscrits / participation | 4 058 | 61,71 |
Liste des maires
Démographie
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[35]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2004[36].
En 2018, la commune comptait 5 419 habitants[Note 8], en augmentation de 13,94 % par rapport à 2013 (Hérault : +6,12 %, France hors Mayotte : +1,78 %).
Économie
- Le pôle distribution Leader Price (DLP) pour le Sud de la France est situé à Sauvian.
Culture locale et patrimoine
Lieux et monuments
- L'église Saint-Corneille-et-Saint-Cyprien de Sauvian (XIVe et XVe siècle) ;
- La porte de l’horloge (XIIe siècle) ;
- Le château féodal (XIIIe et XVIIIe siècle) ;
- La fontaine à obélisque (XVIIe siècle) ;
- La métairie du Thou (située en 990) et son pigeonnier (XVe siècle) ;
- La borne milliaire (an 44 de notre ère) et aussi de nombreux vestiges gallo-romains en cours de fouille de conservation.
Galerie
- Vue du château féodal.
- Vue de la fontaine à obélisque construite en 1664.
- Vue de la porte de l'horloge.
- La borne milliaire présente sur la commune.
- Le monument aux morts érigé par Jean Magrou, sculpteur biterrois.
- Tombe de Bausset située dans le cimetière vieux.
Personnalités liées à la commune
- Le marquis de Bausset de Roquefort (1770-1831), préfet au palais impérial de Napoléon Ier et de l'impératrice Marie-Louise ; il fut maire de Sauvian. Sa tombe est située à l'entrée du cimetière vieux.
- Daniel Guichard (1948-), chanteur, fait partie des habitants de la commune[39].
Notes et références
Notes et cartes
- Notes
- L'amplitude thermique annuelle mesure la différence entre la température moyenne de juillet et celle de janvier. Cette variable est généralement reconnue comme critère de discrimination entre climats océaniques et continentaux.
- La distance est calculée à vol d'oiseau entre la station météorologique proprement dite et le chef-lieu de commune.
- Dans les sites Natura 2000, les États membres s'engagent à maintenir dans un état de conservation favorable les types d'habitats et d'espèces concernés, par le biais de mesures réglementaires, administratives ou contractuelles[13].
- Les ZNIEFF de type 1 sont des secteurs d’une superficie en général limitée, caractérisés par la présence d’espèces, d’association d’espèces ou de milieux rares, remarquables, ou caractéristiques du milieu du patrimoine naturel régional ou national.
- Selon le zonage des communes rurales et urbaines publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le en comité interministériel des ruralités.
- La notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en octobre 2020 l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.
- Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2021, millésimée 2018, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2020, date de référence statistique : 1er janvier 2018.
- Cartes
- IGN, « Évolution de l'occupation des sols de la commune sur cartes et photos aériennes anciennes. », sur remonterletemps.ign.fr (consulté le ). Pour comparer l'évolution entre deux dates, cliquer sur le bas de la ligne séparative verticale et la déplacer à droite ou à gauche. Pour comparer deux autres cartes, choisir les cartes dans les fenêtres en haut à gauche de l'écran.
Références
- Daniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no 501, (DOI https://doi.org/10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )
- « Le climat en France métropolitaine », sur http://www.meteofrance.fr/, (consulté le )
- « Définition d’une normale climatologique », sur http://www.meteofrance.fr/ (consulté le )
- « Le climat de la France au XXIe siècle - Volume 4 - Scénarios régionalisés : édition 2014 pour la métropole et les régions d’outre-mer », sur https://www.ecologie.gouv.fr/ (consulté le ).
- « Observatoire régional sur l'agriculture et le changement climatique (oracle) Occitanie », sur occitanie.chambre-agriculture.fr, (consulté le )
- « Station Météo-France Verargues - métadonnées », sur donneespubliques.meteofrance.fr (consulté le )
- « Orthodromie entre Sauvian et Vendres », sur fr.distance.to (consulté le ).
- « Station Météo-France Verargues - fiche climatologique - statistiques 1981-2010 et records », sur donneespubliques.meteofrance.fr (consulté le ).
- « Orthodromie entre Sauvian et Sète », sur fr.distance.to (consulté le ).
- « Station météorologique de Sete - Normales pour la période 1971-2000 », sur https://www.infoclimat.fr/ (consulté le )
- « Station météorologique de Sete - Normales pour la période 1981-2010 », sur https://www.infoclimat.fr/ (consulté le )
- « Station météorologique de Sete - Normales pour la période 1991-2020 », sur https://www.infoclimat.fr/ (consulté le )
- Réseau européen Natura 2000, Ministère de la transition écologique et solidaire
- « Liste des zones Natura 2000 de la commune de Sauvian », sur le site de l'Inventaire national du patrimoine naturel (consulté le ).
- « site Natura 2000 FR9101431 - fiche descriptive », sur le site de l'inventaire national du patrimoine naturel (consulté le )
- « Liste des ZNIEFF de la commune de Sauvian », sur le site de l'Inventaire national du patrimoine naturel (consulté le ).
- « ZNIEFF « l'Orb entre Béziers et Valras » - fiche descriptive », sur le site de l'inventaire national du patrimoine naturel (consulté le ).
- « ZNIEFF le « plateau de Vendres » - fiche descriptive », sur le site de l'inventaire national du patrimoine naturel (consulté le ).
- « Typologie urbain / rural », sur www.observatoire-des-territoires.gouv.fr (consulté le ).
- « Commune urbaine - définition », sur le site de l’Insee (consulté le ).
- « Comprendre la grille de densité », sur www.observatoire-des-territoires.gouv.fr (consulté le ).
- « Unité urbaine 2020 de Sérignan », sur https://www.insee.fr/ (consulté le ).
- « Base des unités urbaines 2020 », sur www.insee.fr, (consulté le ).
- Vianney Costemalle, « Toujours plus d’habitants dans les unités urbaines », sur insee.fr, (consulté le ).
- « Base des aires d'attraction des villes 2020. », sur insee.fr, (consulté le ).
- Marie-Pierre de Bellefon, Pascal Eusebio, Jocelyn Forest, Olivier Pégaz-Blanc et Raymond Warnod (Insee), « En France, neuf personnes sur dix vivent dans l’aire d’attraction d’une ville », sur insee.fr, (consulté le ).
- « CORINE Land Cover (CLC) - Répartition des superficies en 15 postes d'occupation des sols (métropole). », sur le site des données et études statistiques du ministère de la Transition écologique. (consulté le )
- Frank R. Hamlin et abbé André Cabrol (appendice, pages 369 à 384), Toponymie de l'Hérault : Dictionnaire topographique et étymologique, Millau, Éditions du Beffroi et Études Héraultaises, , 18 p., in-8° (lire en ligne [PDF]), p. 11.
- « Atlas du compoix de Sauvian du XVIIIe siècle. 298 EDT 19 », sur Archives départementales de l'Hérault (consulté le ).
- « Élections municipales de 2020 à Sauvian », sur Ministère de l'intérieur, (consulté le ).
- « Municipales 2020 : à Sauvian, Bernard Auriol tente le pari des quatre à la suite », sur midilibre.fr, (consulté le ).
- « Municipales 2020 : "La commune de Sauvian n’a pas à être sacrifiée sur l’autel de l’urbanisation massive" », sur midilibre.fr, (consulté le ).
- « L'ancien maire de Sauvian, Joseph Roqué, s’est éteint », Midi-Libre, (lire en ligne).
- Élections municipales et communautaires du 15 mars et , publié sur le site du Ministère de l'intérieur (consulté le ).
- L'organisation du recensement, sur insee.fr.
- Calendrier départemental des recensements, sur insee.fr.
- Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui sur le site de l'École des hautes études en sciences sociales.
- Fiches Insee - Populations légales de la commune pour les années 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017 et 2018.
- « Daniel Guichard : Je ne changerais rien », Midi-Libre, (lire en ligne).
Voir aussi
Bibliographie
- Claude Lapeyre, « La nécropole de Casse-Diable (commune de Sauvian, Hérault) », Bulletin de la Société d'étude des sciences naturelles de Béziers, t. VII, , p. 46-52
- Claude Lapeyre, « Matériel de la nécropole protohistorique de la méjarié à Sauvian, Hérault », Revue archéologique de Narbonnaise, t. XII, , p. 197-210
- Claude Lapeyre, « Le Verbeilhou, nouvel apport à la connaissance du 1er âge du fer à Sauvian (Hérault) », Bulletin de la Société d'étude des sciences naturelles de Béziers, 1982-1983, p. 61-67
- Mission Archives 34, Répertoire numérique détaillé des archives communales de Sauvian, Montpellier, Mission Archives 34, , 120 p.
Fonds d'archives
- Fonds : Archives communales de Sauvian (1677-1747) [0,15 ml]. Cote : 298 EDT. Montpellier : Archives départementales de l'Hérault (présentation en ligne).
Article connexe
Liens externes
- Ressource relative à la géographie :
- Ressource relative aux organisations :
- Site officiel
- Sauvian sur le site de l'Institut géographique national
- Sauvian sur le site de l'Insee
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