Pfaffenhoffen

Le bourg de Pfaffenhoffen s'est développé autour d'un croisement de deux chemins celtiques, l'un longeant la Moder d'est en ouest, l'autre reliant Brumath à la région de Niederbronn.

Dès les VII^e - IX^e siècles, l'abbaye bénédictine de Wissembourg possédait d'importantes propriétés en Alsace, au Palatinat et en Lorraine. Le nom de Pfaffenhoffen est composé de deux particules: « Pfaff » et « hoffen ». En langue germanique ancienne, Pfaff désignait un ecclésiastique, un clerc, hoffen se traduit par cour, ferme. Pfaffenhoffen était donc une cour domaniale d'un couvent, d'une abbaye. Un acte de donation de cette vénérable institution, cite, en l'an 773, pour la première fois, le domaine de « Matra Villa » comprenant, sans doute, les villages jumeaux Pfaffenhoffen et Niedermodern. Par la suite, les moines de Wissembourg y fondèrent l'église Saints-Pierre-et-Paul.

En 1017, « Paphenhoven » est mentionné, en tant que « Bien d'Empire » (Reichslehen) dans un acte de l'empereur Henri II. En 1334, Louis III de Lichtenberg possédait la moitié de Pfaffenhoffen et de Niedermodern, conjointement avec les sires d'Ochenstein, qui dès 1293, avaient été investis de leur part par le roi Adolphe de Nassau, au titre de fief de la noblesse impériale.

Enseigne de boulanger à Pfaffenhoffen.

Depuis le XVI^e siècle, Pfaffenhoffen est un centre commercial important de la région. Les marchés hebdomadaires et les foires trimestrielles attirèrent toujours une foule d'acheteurs et de marchands. Le commerce du cuir, de drap, de poterie était florissant. La réglementation locale de ce commerce fut consignée dès 1513 dans le Fleckenbuch de Pfaffenhoffen. Au milieu du XVII^e siècle, Pfaffenhoffen était le siège de la confrérie des bergers de près de 200 communes de la Basse-Alsace et détenait ainsi le monopole du commerce de la laine. Les paysans, venus d'une trentaine de villages des environs, y proposaient leurs grains, leur beurre et d'autres produits de la ferme. De nombreux artisans, restaurateurs, brasseurs profitèrent de cette activité et contribuèrent à la renommée du bourg.

L'église Saints-Pierre-et-Paul, fondée par les moines de Wissembourg dès le VIII^e ou IX^e siècle, était devenue un archiprêtré et l'église-mère de six communes environnantes. En 1545, la Réforme fut introduite dans le comté de Hanau-Lichtenberg. Puis le 8 avril 1546, le Premier synode protestant du comté de Hanau-Lichtenberg s'est tenu dans le bourg dans le but d'organiser le nouveau culte. Sur ordre de Louis XIV, l'église Saints-Pierre-et-Paul est déclarée simultanée le 28 juillet 1685. Elle accueillit les deux cultes jusqu'à l'inauguration de la nouvelle église protestante, le 6 septembre 1885. La population de Pfaffenhoffen a été éprouvée par tous les malheurs et les destructions causés par les guerres sévissant dans la région du XIV^e au XVIII^e siècle : guerre de Cent Ans, des Paysans, des Religions.

Pfaffenhoffen a été particulièrement éprouvée par la guerre de Trente Ans, en 1632 une bataille décisive^{[précision nécessaire]}[1] ayant eu lieu sur les hauteurs au sud du bourg[2]. Les guerres de la Succession d'Espagne et les guerres de la Révolution apportèrent également leurs lots de souffrances à la population.

Pfaffenhoffen est passée définitivement aux seigneurs de Lichtenberg en 1454 puis aux comtes de Hanau-Lichtenberg en 1480 et enfin aux Hesse-Darmstadt de 1736 à la Révolution française.

Pfaffenhoffen était un chef-lieu de bailliage du comté de Hanau-Lichtenberg qui comprenait selon les époques de dix-huit à neuf villages des environs ; Alteckendorf et Schwindratzheim par exemple. Chaque année, les bourgeois de Pfaffenhoffen élisaient un Heimburger (maire), tandis que le seigneur nommait pour un temps indéterminé et à sa convenance un Amtmann (bailli) de noble extraction et un Schultheisen (écoutète) issu de la communauté bourgeoise locale. Pour certaines années des XVI^e, XVII^e et XVIII^e siècles, leurs noms ont été consignés dans le Fleckenbuch de Pfaffenhoffen.

• Hôtel de ville de Pfaffenhoffen[10]^,[11].
• Moulin Sandmuehle puis centrale hydroélectrique[12].
• Fortifications d'agglomération[13].

• Cimetière de Pfaffenhoffen.
• Église paroissiale Saint-Pierre-et-Saint-Paul[14]^,[15]^,[16].

• Église protestante[17]^,[18]^,[19].

• Ancienne synagogue datée de 1791[20]^,[21]^,[22]^,[23].

• Bibliothèque du Val de Moder[24]
• Espace culturel « La Scène »[25].
• Musée de l'image populaire.

• Liste des communes du Bas-Rhin

• Georges Fischer, À propos d'un centenaire (1885-1985) : chronique de la construction de l'église protestante de Pfaffenhoffen, Veit, Pfaffenhoffen, 1985, 16 p.
• Albert Kiefer et François Lotz (éd. et trad.), Pfaffenhoffen : Le Livre du bourg (das Fleckenbuch), Société d'histoire et d'archéologie de Saverne et environs, Saverne, 1981, 79 p. (numéro de pays d'Alsace, 115-116, 1981
• Martin Koecher et Christophe Maurer, La reconversion de la brasserie Rœmer à Pfaffenhoffen, Strasbourg, 1990, 2 vol. (mémoire d'Architecture)
• Marc Ledogar, Rémy Bertrand et Bernard Klein, Le Val de Moder : Pfaffenhoffen, Uberach, La Walck, Nierdermodern, à travers les cartes postales anciennes, Pfaffenhoffen, 1988, 143 p.
• François Lotz, Jean-Paul Ehrismann et François Joseph Fuchs, Histoire d'une petite ville d'Alsace : Pfaffenhoffen, Centre d'aide par le travail L'Essor, Strasbourg, 1997, 248 p.
• Pierre Michel, L'évolution des rapports fonctionnels entre un petit centre urbain et la campagne voisine : l'exemple de Pfaffenhoffen (Bas-Rhin), Centre de documentation universitaire, Paris, 1954, 140 p. (travaux du laboratoire de géographie de l'Université de Strasbourg, série A, Études urbaines)
• Pfaffenhoffen : du Flecke au bourg-centre, Mairie de Pfaffenhofen, 2003, 123 p.
• Christiane Schwarz, Le notariat de Pfaffenhoffen et les contrats de mariage de 1831-1850, Université de Strasbourg 2, 1995 (mémoire d'Histoire régionale)

• (fr) Site officiel

• Le patrimoine architectural et mobilier de la commune sur le site officiel du ministère français de la Culture (Bases Mérimée, Palissy, Palissy, Mémoire, ArchiDoc), Médiathèque de l'architecture et du patrimoine (archives photographiques) diffusion RMN, et service régional de l'inventaire général de la direction de la Culture et du Patrimoine de la Région Alsace
• Site de la Direction Régionale de l’Environnement, de l'Aménagement et du Logement (DREAL) et Inventaire et protections réglementaires de l'environnement de la commune

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