Gaz

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Un gaz est, d'une manière générale, un corps à l'état gazeux et invisible (exemple de l'oxygène).

Des gaz combustibles, souvent d'origine fossile ou pétrolière, servent notamment à chauffer les bâtiments et à cuire les aliments. Le GPL (Gaz de Pétrole Liquéfié) sert de carburant pour véhicules.
Des gaz refroidissants (principe de l'échange thermique) sont par exemple employés dans les pompes à chaleur; ainsi que les réfrigérateurs et congélateurs.
Un gaz à effet de serre est agissant, en matière de pollutions de la couche d'ozone et des écosystèmes de notre planète, la Terre.
La décomposition anaérobie des déchets organiques génère du biogaz.
En dehors de l'écologie, il s'agit plus souvent du quatrième élément: l'air.
En alpinisme, les pratiquants nomment aussi le vide, dans leur jargon : "gaz"

Bibliographie

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