sous-noix

Français

Étymologie

Composé de sous et de noix.

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Nom commun

sous-noix \su.nwa\ féminin

(Boucherie) Le morceau du bœuf dans lequel se trouve le gîte à la noix.
Une des parties d’un jambon.

Vocabulaire apparenté par le sens

sous-noix figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : jambon.

Prononciation

France (Toulouse) : écouter « sous-noix [Prononciation ?] »

Références

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (sous-noix)

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