scorsonère
Français
Étymologie
- Peut-être de l’italien scorzone, vipère, ce salsifis ayant pu être utilisé pour ses vertus antivenimeuses.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| scorsonère | scorsonères |
| \skɔʁ.sɔ.nɛʁ\ | |
scorsonère \skɔʁ.sɔ.nɛʁ\ féminin
- (Botanique) Genre de composées, dont l’espèce la plus connue, à racine noire en dessus et blanche en dedans, se mange cuite, comme le salsifis.
- Des racines de scorsonère.
- Les plus folles disposent les barbes du gramen qui monte dans les manches, ou scellent au calice des scorsonères et des pissenlits les petites graines ailées sur lesquelles on souffle pour savoir si un projet réussira. — (Alphonse Karr, Feu Bressier, Revue des Deux Monde, Période initiale, 4ème série, tome 32, page 21, 1842)
Synonymes
- salsifis noir
- salsifis d’Espagne
Dérivés
- scorsonère d’Espagne
- scorsonère pourpre
Traductions
Prononciation
- France (Massy) : écouter « scorsonère »
Voir aussi
- scorsonère sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (scorsonère), mais l’article a pu être modifié depuis.
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