mustang

De l’espagnol, mestengo (« sans maître »)

mustang \mys.tɑ̃ɡ\ masculin

Un mustang.

Des mustangs.

Des mustangs.

1. (Zootechnie) Nom des chevaux sauvages de la pampa de la Sud-Amérique.
   • Avec des rations qui empêcheraient à peine nos chevaux de mourir, les mustangs de la pampa vivent et prospèrent parfaitement. — (Journal officiel 13 nov. 1876, page 8217, 2^e colonne)
   • Quand aux Mustangs du Paraguay, ce sont des chevaux élevés en semi-liberté et presque sans soins. — (Railliet, A., "Traité de zoologie médicale et agricole", 1303 p., page 1161, 1895, Asselin et Houzeau, Paris)
2. (Zootechnie) (Par extension) Race de cheval de travail, cheval sauvage originaire du Nord-Ouest de l’Amérique du Nord et du Canada, descendant de chevaux domestiques revenus à l'état sauvage du fait du phénomène du marronnage, dont la taille au garrot est de 1,35 à 1,55 m, utilisés pour le travail du bétail, le rodéo et la randonnée.
   • […], il fut un temps où comme tout autre enfant des prairies, je passais à chasser des journées entières, sur un mustang fougueux et indompté ; […]. — (Gustave Aimard, Les Trappeurs de l’Arkansas, Éditions Amyot, Paris, 1858)

• féral
• marron

• cheval (Equus caballus)
  • cheval de travail
  • cheval de selle

• France : [mys.tɑ̃ɡ]
  • France (Normandie) : écouter « mustang [mys.tɑ̃ɡ] »
• Québec : [mɔs.taɲ]

• Mustang (cheval) sur l’encyclopédie Wikipédia
• mustang (sur Wikipedia en anglais)

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (mustang)
• Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2019