bétail

(1213) En ancien français bestiaille (sens identique) est féminin, dérive du latin bestia (« bête ») avec le suffixe -ail.

bétail \be.taj\ masculin singulier [1] (mais le pluriel bétails est malgré tout parfois rencontré).

1. Ensemble des animaux domestiques d’une exploitation rurale, en exceptant la volaille.
   • Les Aconits, les Asphodèles, les grandes Gentianes qui sont la parure de nos pâturages subalpins sont des plantes refusées par le bétail. — (Henri Gaussen, Géographie des Plantes, Armand Colin, 1933, p.29)
   • Garder le bétail.
   • Nourrir le bétail.
   • Ce fermier a perdu tout son bétail.
2. (Figuré) (Mépris, ironie ou pitié) Collectivité, humanité.
   • Quelle humanité misérable !… Pauvre bétail craintif et traqué. — (André Gide, Journal, 1943, p. 167)
3. (Familier) (Québec) Personne de forte corpulence.
   • M’as-tu vu ce bétail !

• aumaille
• bestiaux (l’ensemble des bêtes de l’exploitation ou simplement le gros bétail)
• cheptel

(Québec) :

• armoire à glace

• albite
• belait, bêlait → voir bêler
• blatie → voir blatir
• établi → voir établir

• France  : écouter « bétail [Prononciation ?] »
• France (Paris) : écouter « bétail »

• bétail sur l’encyclopédie Wikipédia

• 1. Explication ici
• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (bétail), mais l’article a pu être modifié depuis.