crème fraîche

Voir aussi : crème fraiche, Crème fraîche

Français

Étymologie

De « crème » et « fraîche ».

Locution nominale

SingulierPluriel
crème fraîche crèmes fraîches
\kʁɛm.fʁɛʃ\
La fraise et la crème fraîche

crème fraîche \kʁɛm.fʁɛʃ\ féminin

  1. (Cuisine) Crème blanche, épaisse, pasteurisée et légèrement acidifiée par culture bactérienne.

Variantes orthographiques

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Prononciation

Voir aussi

Anglais

Étymologie

Du français crème fraîche, les locutions françaises étant à la mode en anglais, surtout pour les produits alimentaires.

Locution nominale

crème fraîche \ˌkɹɛm ˈfɹɛʃ\

  1. (Gallicisme) Crème fraîche.

Variantes orthographiques

  • creme fraiche

Hyperonymes

Voir aussi

Néerlandais

Étymologie

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Locution nominale

crème fraîche \Prononciation ?\ féminin/masculin (Indénombrable)

  1. (Gallicisme) Crème fraîche.

Notes

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