crème fouettée
Français
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| crème fouettée \kʁɛm fwɛ.te\ |
crèmes fouettées \kʁɛm fwɛ.te\ |
Tasse de café avec crème fouettée. (1)
crème fouettée \kʁɛm fwɛ.te\ féminin
- (Cuisine) Crème fraîche ou crème entière battue jusqu’à obtention d’une mousse.
- Les petites filles disparaissaient dans un nuage de tulle neigeux semblable à de la crème fouettée. — (Guy de Maupassant , La maison Tellier, 1881, collection Le Livre de Poche, page 35.)
Synonymes
- mingo (Régionalisme)
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions
- Anglais : whipped cream (en)
- : (*) masculin, (*) masculin
- Catalan : nata muntada (ca), nata batuda (ca)
- Espagnol : nata montada (es)
- Espéranto : batita kremo (eo)
- Finnois : kermavaahto (fi)
- Galicien : nata montada (gl)
- Hébreu : קצפת (he)
- Hongrois : tejszínhab (hu)
- Islandais : þeyttur rjómi (is)
- Italien : panna montata (it) féminin
- Lituanien : plakta grietinėlė (lt)
- Néerlandais : slagroom (nl)
- Norvégien (bokmål) : kremfløte (no) masculin
- Polonais : bita śmietana (pl)
- Portugais : nata batida (pt)
- Tchèque : šlehačka (cs)
Voir aussi
- crème fouettée sur l’encyclopédie Wikipédia
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