bluet

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bluet \bly.ɛ\ masculin

1. Myrtille produite par culture sur le massif vosgien.
   • Il cultive d’autres petits fruits, comme la framboise, mais le bluet, cette myrtille arbustive, est sa production principale, vendue essentiellement en frais, mais aussi en confiture, en coulis ou en sorbet. — (Le bluet, cousin des traditionnelles brimbelles, Vosges Matin, 16 août 2018)
   • La saison est bel et bien lancée pour le petit fruit bleu des Vosges. Commencée début juillet, la récolte des bluets bat son plein. — (Le bluet des Vosges se cuisine à toutes les sauces, L'Est républicain, 19 août 2011)
2. (Vieilli) ou (Régionalisme) Bleuet des champs.
   • […]; puis, ayant longé un champ d’avoine, étoilé de bluets et de coquelicots, nous arrivâmes en un verger où des vaches, à la robe bringelée, dormaient couchées à l’ombre des pommiers. — (Octave Mirbeau, Le Père Nicolas, dans Lettres de ma chaumière, 1885)
   • Tu sais bien que le bouquet tricolore est composé de marguerites, de coquelicots, et de bluets. — (Willy et Colette, Claudine à l’école, 1900. Le Livre de Poche, p. 197)
3. (Vieilli) ou (Régionalisme) Bleuet des montagnes.

• myrtille (1)
• barbeau (2)
• aubifoin
• casse-lunettes

• bleuet

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