Marché de Mahané Yehuda

Le marché Mahane Yehuda est délimité, au nord, par la rue Jaffa, et au sud par Agrippas Street. Il est délimité à l'ouest par Beit Ya'akov Street, et à l'est par Ki'akh Street. Sa partie couverte se situe sur Etz Hayyim Street, et sa partie non couverte sur Mahane Yehuda Street.

Le quartier de Mahane Yehuda est fondé en 1887, du côté nord de la rue Jaffa. Ses fondateurs sont trois hommes d'affaires : Johannes Frutiger (propriétaire allemand de la plus grande banque de Palestine), Shalom Konstrum, et Joseph Navon. Le quartier est baptisé d'après le frère de Joseph Navon, Yehuda[4]. Mahane Yehuda rassemble alors 162 maisons. De l'autre côté de la route, à l'ouest, on trouvait déjà le quartier de Beit Ya'akov (en), créé deux ans plus tôt[6].

C'est vers la fin du XIX^e siècle qu'un marché s'installe, sur un terrain vierge à l'est de Beit Ya'akov. Le terrain est une des nombreuses possessions de la famille séfarade Valero, une famille de propriétaires fonciers très influente durant la période ottomane et la période britannique[4]. Ce marché est connu sous le nom de Shuk Beit Ya'akov, et ceux qui n'habitent pas la vieille ville peuvent s'y approvisionner auprès de marchands arabes et de fellahs. Parallèlement au développement des quartiers de Jérusalem situés en dehors de la vieille ville, le marché s'est peu à peu étendu.

Sous le pouvoir ottoman, le Shuk a connu une période de croissance irréfléchie, et a vu ses conditions d'hygiène se dégrader. Puis, à la fin des années 1920, sous le mandat britannique, le marché est complètement vidé. Le gouvernement en place apporte au Shuk les modifications qui en feront un marché permanent : installation d'étals, construction d'un toit... Par la suite, le marché est devenu celui de Mahane Yehuda, devenu le plus grand des quartiers environnants[7].

• (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Mahane Yehuda Market » (voir la liste des auteurs).