Le Select
Le Select est une brasserie parisienne fondée en 1923 dans le 6e arrondissement au 99, boulevard du Montparnasse, dans le quartier Notre-Dame-des-Champs. Il fut notamment un des lieux de rendez-vous de l’intelligentsia parisienne de l’entre-deux-guerres.
| Le Select | |||
 Le Select en 2008. | |||
| Présentation | |||
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| Coordonnées | 48° 50′ 33″ nord, 2° 19′ 42″ est | ||
| Pays |  France |
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| Ville | Paris | ||
| Adresse | 99, boulevard du Montparnasse, Paris | ||
| Fondation | 1923 | ||
| Site web | Site officiel | ||
| Géolocalisation sur la carte : France
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Histoire
Avec Le Dôme, La Rotonde, La Closerie des Lilas et La Coupole, Le Select est l’un des cafés d’artistes et d’intellectuels qui ont animé la vie de Montparnasse, autour notamment du carrefour Vavin, l’actuelle place Pablo-Picasso.
Scott Fitzgerald, Ernest Hemingway, Picasso ou encore Agnès Capri étaient des habitués.
Durant l'Occupation, les figures homosexuelles du milieu artistique (Serge Lifar, Jean Marais, Suzy Solidor) y viennent régulièrement, ainsi qu'au Monocle[1], Chez Jane Stick[2] et au Bœuf sur le toit[3].
Notes et références
Alimentation et gastronomie 
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