La Sauve
La Sauve est une commune du Sud-Ouest de la France, située dans le département de la Gironde, en région Nouvelle-Aquitaine.
Ne pas confondre avec Sauve, commune du département du Gard.
La Sauve | |||||
![]() Le village vu depuis la tour de l'abbaye. | |||||
![]() Blason |
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Administration | |||||
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Pays | ![]() |
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Région | Nouvelle-Aquitaine | ||||
Département | Gironde | ||||
Arrondissement | Bordeaux | ||||
Intercommunalité | Communauté de communes du Créonnais | ||||
Maire Mandat |
Alain Boizard 2020-2026 |
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Code postal | 33670 | ||||
Code commune | 33505 | ||||
Démographie | |||||
Gentilé | Sauvois | ||||
Population municipale |
1 519 hab. (2018 ![]() |
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Densité | 81 hab./km2 | ||||
Géographie | |||||
Coordonnées | 44° 46′ 13″ nord, 0° 18′ 38″ ouest | ||||
Altitude | Min. 52 m Max. 118 m |
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Superficie | 18,64 km2 | ||||
Type | Commune rurale | ||||
Aire d'attraction | Bordeaux (commune de la couronne) |
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Élections | |||||
Départementales | Canton de l'Entre-Deux-Mers | ||||
Législatives | Douzième circonscription | ||||
Localisation | |||||
Géolocalisation sur la carte : Nouvelle-Aquitaine
Géolocalisation sur la carte : Gironde
Géolocalisation sur la carte : France
Géolocalisation sur la carte : France
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Liens | |||||
Site web | mairiedelasauve.fr | ||||
Géographie
Bastide de l'aire urbaine de Bordeaux, La Sauve est située dans la région naturelle l'Entre-deux-Mers.
Communes limitrophes
Les communes limitrophes sont Camiac-et-Saint-Denis au nord-nord-est, Espiet au nord-est, Saint-Léon à l'est, Targon au sud-est, Capian au sud-sud-est, Haux au sud-ouest, Créon à l'ouest et Cursan au nord-ouest.

Voies de communication et transports
La commune se trouve sur la route nationale 671 entre Sallebœuf et Sauveterre-de-Guyenne.
Hydrographie
Le ruisseau du Gestas prend sa source sur le territoire communal et conflue, vers le nord, avec la Dordogne, à hauteur de Vayres, et par le Grand Estey qui prend sa source en limite du territoire communal et qui conflue, vers le sud avec la Garonne.
Climat
Le climat qui caractérise la commune est qualifié, en 2010, de « climat océanique altéré », selon la typologie des climats de la France qui compte alors huit grands types de climats en métropole[3]. En 2020, la commune ressort du même type de climat dans la classification établie par Météo-France, qui ne compte désormais, en première approche, que cinq grands types de climats en métropole. Il s’agit d’une zone de transition entre le climat océanique et les climats de montagne et le climat semi-continental. Les écarts de température entre hiver et été augmentent avec l'éloignement de la mer. La pluviométrie est plus faible qu'en bord de mer, sauf aux abords des reliefs[4].
Les paramètres climatiques qui ont permis d’établir la typologie de 2010 comportent six variables pour les températures et huit pour les précipitations, dont les valeurs correspondent aux données mensuelles sur la normale 1971-2000[5]. Les sept principales variables caractérisant la commune sont présentées dans l'encadré ci-après.
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Avec le changement climatique, ces variables ont évolué. Une étude réalisée en 2014 par la Direction générale de l'Énergie et du Climat[7] complétée par des études régionales[8] prévoit en effet que la température moyenne devrait croître et la pluviométrie moyenne baisser, avec toutefois de fortes variations régionales. Ces changements peuvent être constatés sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Cursan », sur la commune de Cursan, mise en service en 1984[9] et qui se trouve à 4 km à vol d'oiseau[10],[Note 3], où la température moyenne annuelle est de 13,9 °C et la hauteur de précipitations de 886,1 mm pour la période 1981-2010[11]. Sur la station météorologique historique la plus proche, « Bordeaux-Mérignac », sur la commune de Mérignac, mise en service en 1920 et à 28 km[12], la température moyenne annuelle évolue de 13,3 °C pour la période 1971-2000[13], à 13,8 °C pour 1981-2010[14], puis à 14,2 °C pour 1991-2020[15].
Urbanisme
Typologie
La Sauve est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 4],[16],[17],[18].
Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Bordeaux, dont elle est une commune de la couronne[Note 5]. Cette aire, qui regroupe 275 communes, est catégorisée dans les aires de 700 000 habitants ou plus (hors Paris)[19],[20].
Occupation des sols

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (69,7 % en 2018), néanmoins en diminution par rapport à 1990 (71,9 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : cultures permanentes (35 %), forêts (26 %), zones agricoles hétérogènes (17 %), prairies (10,7 %), terres arables (7 %), zones urbanisées (4,3 %)[21].
L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Toponymie
Le nom de la commune a pour origine le mot latin silva qui signifie « forêt »[22] ; le nom de l'abbaye dite de La Sauve Majeure vient du latin silva major qui signifie « grande forêt » ou de préférence « forêt la plus ancienne»[23]. Par ailleurs, le qualificatif « Majeure », qui est un qualificatif de classification catholique à rapprocher de Sainte-Marie-Majeure et autres basiliques « majeures » s'applique uniquement à l'abbaye. La commune rappelle sa laïcité en l'affichant sur le mur le l'école de La Sauve.
En occitan, le nom de la commune est La Seuva. Une variante locale, La Seuga, moins étymologique, est attestée dans l'Atlas linguistique et ethnographique de la Gascogne.
Histoire
La cité était, au Moyen Âge, la capitale de l'Entre-deux-Mers. L'abbaye, fondée par Gérard de Corbie, récoltait les péages prélevés lors des passages sur les ponts de la Garonne et de la Dordogne et les taxes imposées aux habitants qui étaient sous sa suzeraineté ou aux marchands qui lui versaient des droits divers. À cette époque, la ville comptait plus d'une soixantaine de boucheries ce qui témoigne de son importance. les gens venaient de dizaines de kilomètres aux alentours. le "marché" de la cité était un des plus important de la région.
À la Révolution, la paroisse Saint-Pierre de La Sauve forme la commune de La Sauve[24].
Politique et administration
La commune de La Sauve fait partie de l'arrondissement de Bordeaux. À la suite du découpage territorial de 2014 entré en vigueur à l'occasion des élections départementales de 2015, la commune est transférée du canton de Créon remodelé dans le nouveau canton de l'Entre-deux-Mers[25],[26]. La Sauve fait également partie de la communauté de communes du Créonnais, membre du Pays du Cœur de l'Entre-deux-Mers.
Liste des maires
Démographie
Les habitants de La Sauve sont appelés les Sauvois[27].
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[28]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005[29].
En 2018, la commune comptait 1 519 habitants[Note 6], en augmentation de 7,12 % par rapport à 2013 (Gironde : +6,4 %, France hors Mayotte : +1,78 %).
Culture locale et patrimoine
Lieux et monuments
Ruines de l'abbaye de La Sauve-Majeure, classées au titre des monuments historiques depuis 1840[32], gérées par les Monuments historiques.
Église Saint-Pierre[33], classée au titre des monuments historiques depuis 1920[34].
- Orgue de Gounod, classé au titre des monuments historiques depuis 2009[réf. nécessaire].
Prison communale construite au XIXe siècle n'ayant accueilli qu'un seul prisonnier au cours de son histoire. Avec ses deux cellules, c'est une des plus petites prisons de France[35].
- Halle sur la place Saint-Jean, devant la mairie.
- Vue du nord-est de l'abbaye.
- Entrée de la nef.
- Église Saint-Pierre.
- Église Saint-Pierre.
- La prison.
- La halle sur la place Saint-Jean (juin 2013).
- La mairie (juin 2013).
- Le monument aux morts sur la place Saint-Jean (juin 2013).
Personnalités liées à la commune
Saint Gérard de Corbie (ca 1025–1095), moine fondateur de l'abbaye.
Héraldique
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Blason | D'azur à la croix alésée au pied fiché, cousue de gueules, resarcelée de même et chargée en cœur d'une croisette aiguisée en amande d'or surchargée de quatre otelles du même adossées en croix, la croix cantonnée de quatre tours d'argent ouvertes et ajourées du champ, au comble d'azur chargé d'une étoile d'or. |
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Détails | Officiel, présent sur le site internet de la commune[36]. |
Voir aussi
Articles connexes
Liens externes
- Ressource relative à la géographie :
- Site de la mairie
- La Sauve sur le site de l'Institut géographique national
Notes et références
Notes et cartes
- Notes
- L'amplitude thermique annuelle mesure la différence entre la température moyenne de juillet et celle de janvier. Cette variable est généralement reconnue comme critère de discrimination entre climats océaniques et continentaux.
- Une précipitation, en météorologie, est un ensemble organisé de particules d'eau liquide ou solide tombant en chute libre au sein de l'atmosphère. La quantité de précipitation atteignant une portion de surface terrestre donnée en un intervalle de temps donné est évaluée par la hauteur de précipitation, que mesurent les pluviomètres[6].
- La distance est calculée à vol d'oiseau entre la station météorologique proprement dite et le chef-lieu de commune.
- Selon le zonage des communes rurales et urbaines publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le en comité interministériel des ruralités.
- La notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en octobre 2020 l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.
- Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2021, millésimée 2018, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2020, date de référence statistique : 1er janvier 2018.
- Cartes
- IGN, « Évolution de l'occupation des sols de la commune sur cartes et photos aériennes anciennes. », sur remonterletemps.ign.fr (consulté le ). Pour comparer l'évolution entre deux dates, cliquer sur le bas de la ligne séparative verticale et la déplacer à droite ou à gauche. Pour comparer deux autres cartes, choisir les cartes dans les fenêtres en haut à gauche de l'écran.
Références
- La Sauve sur Géoportail, consulté le 9 mai 2015.
- La Sauve sur Géoportail, consulté le 9 mai 2015.
- Daniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no 501, (DOI https://doi.org/10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )
- « Le climat en France métropolitaine », sur http://www.meteofrance.fr/, (consulté le )
- « Définition d’une normale climatologique », sur http://www.meteofrance.fr/ (consulté le )
- Glossaire – Précipitation, Météo-France
- « Le climat de la France au XXIe siècle - Volume 4 - Scénarios régionalisés : édition 2014 pour la métropole et les régions d’outre-mer », sur https://www.ecologie.gouv.fr/ (consulté le ).
- [PDF]« Observatoire régional sur l'agriculture et le changement climatique (oracle) Nouvelle-Aquitaine », sur nouvelle-aquitaine.chambres-agriculture.fr, (consulté le )
- « Station Météo-France Cursan - métadonnées », sur donneespubliques.meteofrance.fr (consulté le )
- « Orthodromie entre La Sauve et Cursan », sur fr.distance.to (consulté le ).
- « Station Météo-France Cursan - fiche climatologique - statistiques 1981-2010 et records », sur donneespubliques.meteofrance.fr (consulté le ).
- « Orthodromie entre La Sauve et Mérignac », sur fr.distance.to (consulté le ).
- « Station météorologique de Bordeaux-Mérignac - Normales pour la période 1971-2000 », sur https://www.infoclimat.fr/ (consulté le )
- « Station météorologique de Bordeaux-Mérignac - Normales pour la période 1981-2010 », sur https://www.infoclimat.fr/ (consulté le )
- « Station météorologique de Bordeaux-Mérignac - Normales pour la période 1991-2020 », sur https://www.infoclimat.fr/ (consulté le )
- « Typologie urbain / rural », sur www.observatoire-des-territoires.gouv.fr (consulté le ).
- « Commune rurale - définition », sur le site de l’Insee (consulté le ).
- « Comprendre la grille de densité », sur www.observatoire-des-territoires.gouv.fr (consulté le ).
- « Base des aires d'attraction des villes 2020. », sur insee.fr, (consulté le ).
- Marie-Pierre de Bellefon, Pascal Eusebio, Jocelyn Forest, Olivier Pégaz-Blanc et Raymond Warnod (Insee), « En France, neuf personnes sur dix vivent dans l’aire d’attraction d’une ville », sur insee.fr, (consulté le ).
- « CORINE Land Cover (CLC) - Répartition des superficies en 15 postes d'occupation des sols (métropole). », sur le site des données et études statistiques du ministère de la Transition écologique. (consulté le )
- La Sauve Majeure sur le site « Visites en Aquitaine - Région Aquitaine » (CC-BY-SA), consulté le 11 janvier 2015.
- Bénédicte Boyrie-Fénié, Dictionnaire Toponymique des Communes. Gironde, Institut occitan, Cairn, 2008
- Historique des communes, p. 62, sur GAEL (Gironde Archives en ligne) des Archives départementales de la Gironde, consulté le 8 juillet 2013.
- Décret no 2014-192 du 20 février 2014 portant délimitation des cantons dans le département de la Gironde sur le site de Légifrance
- Carte des cantons et communes de la Gironde avant et après le redécoupage de 2014 sur le site du conseil départemental de la Gironde
- Nom des habitants de la commune sur habitants.fr, consulté le 30 octobre 2011.
- L'organisation du recensement, sur insee.fr.
- Calendrier départemental des recensements, sur insee.fr.
- Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui sur le site de l'École des hautes études en sciences sociales.
- Fiches Insee - Populations légales de la commune pour les années 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017 et 2018.
- « Notice MH de l'abbaye », notice no PA00083832, base Mérimée, ministère français de la Culture.
- Jacques Gardelles, Aquitaine gothique, p. 193-194 - Picard - Paris - 1992 - (ISBN 2-7084-0421-0).
- « Notice MH de l'église Saint-Pierre », notice no PA00083833, base Mérimée, ministère français de la Culture.
- Prison communale de La Sauve Majeure sur le site « Visites en Aquitaine - Région Aquitaine » (CC-BY-SA), consulté le 14 mai 2015.
- Site de la mairie de La Sauve.
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