Habitation agricole des Antilles et de Guyane

Dans les anciennes colonies françaises aux Antilles, en Guyane, en Louisiane et aux Mascareignes, les habitations sont des exploitations agricoles, tenues autrefois par des colons de métropole ou leur représentant, et sur lesquelles travaillaient des esclaves. Les habitations qui conservent encore une activité agricole sont aujourd'hui essentiellement tournées vers la production de rhum et de banane.

Maison de maître de l'habitation Pécoul à Basse-Pointe en Martinique.

« Habitation » est le terme le plus approprié pour traduire le terme anglais « plantation » dans le contexte caribéen.

Historique

Leur économie était à l'origine basée sur l'esclavagisme et au XIXe siècle, l'écrivain abolitionniste Augustin Cochin les décrit ainsi : « des prisons sans muraille, des manufactures odieuses produisant du tabac, du café, du sucre, et consommant des esclaves »[1].

Description

Sur les anciennes plantations, du tabac, du café, du sucre ou de l'indigo étaient cultivés[2],[3].

Cette description est empruntée à Frédéric Mauro - Petit monde antillais à Saint-Domingue au XVIIIe siècle[4] :

« Voici une de leurs « habitations », entendez de leurs grandes plantations de canne à sucre, gagnée sur la brousse et la savane, avec ses vastes champs, ses « carreaux » de cannes et de patates.
Au centre la maison du maître en briques et en bois. Dans ses larges pièces, des meubles d'acajou et de rotin que respectent, quelque peu, les terribles termites.
La cuisine et les dépendances forment un logis séparé ; de même la case de l'économe.
Proches les unes des autres, assez misérables, les cases à nègres sont recouvertes de paille, toutes pourvues d'un jardin...
L'hôpital (l'infirmerie, dirions nous) contient au moins un lit pour vingt esclaves…
Derniers éléments : la « sucrerie » … la « guildiverie[5] »

Les esclaves sont logés dans des cases en torchis ou des huttes circulaires, inspirées de l'habitat africain. Pour contrôler plus efficacement cette main-d’œuvre, les maîtres finissent pas réguler l'agencement des cases, jusqu'à aboutir au principe de La Rue Cases-Nègres, par regroupement autour d'une voie centrale[6].

Vue d'artiste d'une habitation sucrière typique au XVIIIe siècle

Différentes habitations

Parmi les habitations préservées, dont certaines sont classées aux Monuments historiques, se trouvent[7] :

En Guadeloupe
Habitation Zévallos au Moule.

À Marie-Galante
Maison de maître de l'habitation Murat à Marie-Galante.

En Martinique

À Saint-Domingue et en Haïti
Habitation de Plaisance au Port-au-Prince, dessin de G. Vuillier, XIXe

En Guyane

À la Réunion
  • Habitation Nairac[14]
  • Habitation Desbassayns[15]

En Louisiane
  • Habitation Pitot

Notes et références
  1. Augustin Cochin L'Abolition de l'esclavage, 2 vol., 1861. Texte en ligne : Tome 1. Résultats de l'abolition de l'esclavageTome 2. Le christianisme et l'esclavage
  2. « Les Habitations - Patrimoine - Martinique », sur Zananas Martinique (consulté le ).
  3. « Domingino: Colons de St.-Domingue (A - Z) / Plantation Owners », sur www.domingino.de (consulté le )
  4. Frédéric Mauro, « Petit monde antillais à Saint-Domingue au XVIIIe siècle », Annales. Économies, Sociétés, Civilisations, vol. 3, no 4,‎ , p. 532-536
  5. guildiverie
  6. David Laporal, La Guadeloupe et ses trésors : Le patrimoine archéologique de l'île papillon, errance, , 228 p. (ISBN 978-2-87772-404-3), p. 174-175
  7. « Habitation du Simon », sur Sugarcanelane (consulté le )
  8. « Les Damoiseau, une famille, un nom, un patrimoine », Le Monde, 28 février 2009
  9. Habitation Laborde
  10. Jean-Baptiste Nouvion, Crépuscule d'une plantation de café à Saint-Domingue : L’habitation Le Beau (1791-1798), Paris, LAC éditions,
  11. Roger Massio, « Un dossier de plantation de Saint-Domingue (1745-1829) », Revue d'histoire de l'Amérique française, vol. 5, no 4,‎ , p. 542–577 (ISSN 0035-2357 et 1492-1383, DOI 10.7202/802135ar, lire en ligne, consulté le )
  12. Beauregard, une habitation sucrière et ses esclaves dans la colonie de Guyane de 1775 à 1891 » de Eugène Epailly
  13. Habitation la constance
  14. J. V. Payet, Histoire de l'esclavage à l'île Bourbon (Réunion), L'Harmattan, , page 80
  15. « Histoire de « l’habitation Desbassayns » (1770- 1846) », sur Société de plantation, histoire et mémoires de l’esclavage à La Réunion (consulté le )

Bibliographie
  • Michael Connors (trad. de l'anglais par Jacques Guiod, photogr. Bruce Buck), Maisons des Antilles : Un art de vivre d'hier et d'aujourd'hui, Paris, Flammarion, coll. « L'art de vivre », , 175 p. (ISBN 978-2-84110-004-0)
  • Roger Massio, « Un dossier de plantation de Saint-Domingue (1745-1829) », Revue d'histoire de l'Amérique française, vol. 5, no 1,‎ , p. 542–577 (ISSN 0035-2357, lire en ligne)

Articles connexes

Liens externes
  • Portail de la Caraïbe
  • Portail de la Guyane
  • Portail de l’agriculture et l’agronomie
  • Portail de l’esclavage
  • Portail du monde colonial
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.