David Martin (cuisinier en Belgique)

David Martin, né à Fumel (Lot-et-Garonne) en 1971, est un chef cuisinier[1] qui a obtenu deux étoiles au Guide Michelin pour son restaurant La Paix à Anderlecht. Il présente également une émission culinaire à la télévision, Martin Bonheur[2].

Prix et récompenses

Chef de l'année au Gault & Millau 2019[3]

Notes et références

Son ancien second, Kevin Lejeune, qui a passé dix ans à La Paix, vient d'obtenir une étoile (2020) pour son restaurant La Canne en Ville.
Maxime Kouhail, « David Martin, le chef étoilé qui cartonne sur RTL-TVi », sur La Capitale, 11 février 2017 (consulté le 21 juillet 2019)
Hubert Heyrendt, « David Martin, chef de l'année au Gault & Millau 2019 à "La Paix" », sur La Libre Belgique, 5 novembre 2018 (consulté le 21 juillet 2019)

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

Joëlle Rochette, « Rencontre avec le chef de brasserie étoilé David Martin », sur Fifty&me Magazine, 7 mars 2018 (consulté le 21 juillet 2019)
Patrick Fievez, « David Martin (La Paix) sacré chef de l'année par Gault&Millau », sur l'Echo, 6 novembre 2018 (consulté le 21 juillet 2019)

Alimentation et gastronomie
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[1] Son ancien second, Kevin Lejeune, qui a passé dix ans à La Paix, vient d'obtenir une étoile (2020) pour son restaurant La Canne en Ville.

[2] Maxime Kouhail, « David Martin, le chef étoilé qui cartonne sur RTL-TVi », sur La Capitale, 11 février 2017 (consulté le 21 juillet 2019)

[3] Hubert Heyrendt, « David Martin, chef de l'année au Gault & Millau 2019 à "La Paix" », sur La Libre Belgique, 5 novembre 2018 (consulté le 21 juillet 2019)