Daniel Boulud

Daniel Boulud, né le à Saint-Pierre-de-Chandieu dans le Rhône, est un chef cuisinier et restaurateur français installé à New York aux États-Unis. Outre son célèbre restaurant deux étoiles au Guide Michelin, Daniel dans l'Upper East Side[1], il possède des établissements à Las Vegas, Palm Beach, Miami et le restaurant La Maison Boulud du Ritz-Carlton Montréal.

Daniel Boulud intervient dans l'émission de télévision MasterChef du sur TF1[2].

Biographie

Daniel Boulud fut notamment apprenti chez Georges Blanc[3].

Notes et références
  1. (en) From Frisée to Finance, It Has to Be Perfect dans The New York Times du 16 mai 2009
  2. https://www.tf1.fr/tf1/tf1-et-vous/news/masterchef-masterchef-se-met-a-l-heure-new-yorkaise-2127189.html
  3. « Chef Daniel Boulud's Biography on StarChefs », sur www.starchefs.com (consulté le )

Liens externes
  • Alimentation et gastronomie
  • Portail de New York
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