Cannelle (couleur)

Le nom de couleur cannelle désigne, dans le contexte de la mode et de la décoration, une teinte de brun, soit d'après la couleur de l'écorce intérieure du cannelier qui porte le nom de cannelle, soit d'après un nom de couleur plus ancien, désignant une couleur plus foncée.

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Bâtons de cannelle sèche.

Le vocable cannelle est bien attesté comme nom de couleur en français. Son usage est ancien : « Le noir & le rouge [mixtionnez ensemble par proportions diverses produisent] le pourpre, le tané, canellé, & autres », énonce Vigenère en 1615, précisant, pour la teinture de la soie, « le Tané & Canellé bruns ou plus descouverts, se font avec la Cochenille et le Safran : car le rouge avec le jaune devient Tané[1] ». Furetière considère la couleur cannelle comme un mélange de fauve et de rouge[2]. Castel le définit comme un « orange brun », c'est-à-dire, dans le langage de l'époque, un orange foncé[3]. L'Encyclopédie distingue une couleur cannelle et une couleur cannelle cramoisie[4]. L’Art du peintre de 1773 l'obtient avec de l'ocre[5].

Au XIXe siècle, Michel-Eugène Chevreul a entrepris de situer les couleurs entre elles et par rapport aux raies de Fraunhofer. Il situe les couleurs de l'écorce de cannelle fraîche comme des orangé rabattu à 5/10, c'est-à-dire au 5° degré d'une échelle de 10 passant visuellement régulièrement de la couleur pleine au gris[6] :

orangé 5/10 4 ton2 orangé 5/10 4 ton3 orangé 5/10 4 ton
 

mais l’Instruction générale pour la teinture des laines, de 1671, indique une couleur Canelle (avec un seul n), dont Chevreul a établi les couleurs[7] :

3 orangé 14 ton2 orangé 5/10 14 ton
 

La couleur canelle sur soie de Tuvée est aussi 3 orangé 14 ton[8]. Le Répertoire de couleurs de la Société des chrysanthémistes de 1905 classe la couleur Canelle entre l'ocre et la couleur noisette pour la teinte, avec comme synonyme du plus clair des quatre tons le café au lait. Pour la force du ton, Canelle se trouve entre Isabelle et Terre de Sienne (RC).

Cannelle est un des noms commerciaux sous lequel a été vendu le premier colorant azoïque ayant eu une diffusion industrielle, connu aussi sous le nom de brun de Bismarck[9].

Nuanciers

Pour les beaux-arts, deux couleurs sont proposées par respectivement Caran d'Ache[10] et Letraset [11] :

055 CannelleCannelle
 

Dans le domaine de la décoration, les nuances varient aussi assez considérablement. On trouve notamment :

cannelle
(V33)[12]		EE143 Poudre de cannelle
(Tollens)[13]		Cannelle
(labeldeco)[14]
 

Les nombreux vernis cannelle pour le bois ne peuvent se représenter par un échantillon, puisque le rendu dépend du fond et de l'épaisseur de la couche.

Mode

La couleur cannelle attire peu de commentaires. En 1680 le Mercure galant, décrivant les habits de Monseigneur, dit que « le quatrième était d'un drap couleur de canelle, tout brodé d'argent[15] » ; l'expression « drap gris de perle et de canelle », en 1687 classe la nuance[16]. Les vendeurs de robes et de rubans préfèrent les noms de couleur plus étonnants, mais on trouve mention, de temps à autre, dans des faits divers, ou au théâtre, d'habits cannelle[17] qui témoignent, avec les recettes pour l'obtenir qu'on trouve dans les manuels de teinturerie, de la permanence de la couleur et de son appellation.

Voir aussi

Bibliographie
  • Henri Dauthenay, Répertoire de couleurs pour aider à la détermination des couleurs des fleurs, des feuillages et des fruits : publié par la Société française des chrysanthémistes et René Oberthür ; avec la collaboration principale de Henri Dauthenay, et celle de MM. Julien Mouillefert, C. Harman Payne, Max Leichtlin, N. Severi et Miguel Cortès, vol. 2, Paris, Librairie horticole, (lire en ligne), 323, 6.

Articles connexes

Notes et références
  1. Philostrate de Lemnos (trad. Blaise de Vigenère), Les Images ou Tableaux de platte peinture des deux Philostrates sophistes grecs et les Statues de Callistrate, (lire en ligne), p. 248, 251.
  2. Antoine Furetière, Dictionnaire universel, t. 2, La Haye, Leers, (lire en ligne), s.n., « Fauve ».
  3. Louis-Bertrand Castel, L'Optique des couleurs : fondée sur les simples observations & tournée sur-tout à la pratique de la peinture, de la teinture & des autres arts coloristes, Paris, Briasson, (lire en ligne), p. 42.
  4. « Teinte », dans Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers, 1751-1765 (lire en ligne).
  5. Jean Félix Watin, L'Art du peintre, doreur, vernisseur, Paris, Grangé, , 2e éd. (lire en ligne), p. 34.
  6. Michel-Eugène Chevreul, « Moyen de nommer et de définir les couleurs », Mémoires de l'Académie des sciences de l'Institut de France, t. 33,‎ , p. 150, 761 (lire en ligne). La référence aux raies C et D donnent une longueur d'onde dominante de 598,5 nm pour orangé, 591,4 nm et 590 nm pour 2 et 3 orangé. Les fonctions colorimétriques CIE XYZ donnent des coordonnées trichromatiques. On ajoute du gris de même luminance pour un rabat de 5/10, puis on ajoute du blanc D55, correspondant aux conditions d'éclairage de Chevreul, pour arriver à la clarté correspondant au ton (17/21). On convertit ensuite en sRGB.
  7. Chevreul 1861, p. 124, 130 ; même calcul que précédemment, pour le 3 orangé sans rabat, puisqu'il n'est pas précisé
  8. Chevreul 1861, p. 148
  9. Nom mentionné dans l'Oxford English Dictionary.
  10. « Nuancier général web »(Archive • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?), sur carandache.com.
  11. « Promarker » (consulté le ).
  12. « Nuancier de peintures »(Archive • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?), sur v33.fr (consulté le ).
  13. « La collection États d'esprit », sur www.tollens.com (consulté le ).
  14. « nuancier »(Archive • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?), sur labeldeco.net (consulté le ).
  15. « Le Mercure Galant, 03/1680 », sur gallica.bnf.fr.
  16. « Le Mercure Galant, 05/1687 », sur gallica.bnf.fr.
  17. Exemples de 1787, de 1796 ; de 1805.
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