vitamine B₂

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→ voir vitamine et B2.

La vitamine B2.

vitamine B₂ \vi.ta.min be dø\ féminin, invariable

1. (Biochimie) (Médecine) Appellation abrégée de la riboflavine, composé organique hydrosoluble, très sensible à la lumière, nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide (FAD) et de la flavine mononucléotide (FMN) et jouant un rôle important dans la transformation des aliments simples (glucides, lipides et protéines) en énergie ; elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
   • Rien n'est perdu lorsque les spermatozoïdes sont un peu fatigués, mais tout est à craindre de l’oligoasthénotératospermie, contre laquelle la vitamine B2 n'est d'aucune aide, même sous son nom de chlorure d’aminométhylpyrimidinylhydroxyéthylméthythiazolium. — (François Rollin, Les Dictées loufoques du professeur Rollin, Éditions de la Martinière, 2015)

• riboflavine
• lactoflavine
• E101

• vitamine
• vitamines B

• France (Paris) : écouter « vitamine B2 [vi.ta.min be dø] »

• vitamine B₂ sur l’encyclopédie Wikipédia
• riboflavine (sur Wikipedia en anglais)

• Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2019

^[1] La substance qui a été nommée vitamine B₇ n’est pas une vitamine. Ce terme est caduque.