pois chiche

Français

Étymologie

(Date à préciser) De pois et chiche, ici issu du latin cicer.

Locution nominale

SingulierPluriel
pois chiche pois chiches
\pwɑ ʃiʃ\
ou \pwa ʃiʃ\

pois chiche \pwɑ ʃiʃ\ ou \pwa ʃiʃ\ masculin

  1. (Agriculture) (Botanique) Plante (Cicer arietinum) de la famille des Fabacées (ou Légumineuses), du genre des vesces, mais voisine du pois pour son usage culinaire et cultivée en zone méditerranéenne.
    • La région que nous parcourons est une vaste plaine monotone, […]. Son sol est formé d'une couche presque ininterrompue d'une terre végétale noire et grasse qui, au printemps, se couvre de blé, d'orge, de maïs, de fèves, de pois chiches.  (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, p. 36)
    • On trouve parmi les aliments les plus anciens, les fèves et toutes les légumineuses cultivées dans les champs depuis l’Antiquité en Europe : dolique, pois sec, lentille, pois chiche […].  (Marianne Loison, Légumes anciens, saveurs nouvelles, France Agricole Éditions, 2006, page 127)
  2. (Par analogie) Tout objet de petite taille.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
  3. (Par extension) (Familier) (Péjoratif) Personnage à qui on donne la réputation d’avoir le cerveau gros comme un pois chiche.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Synonymes

La plante et sa graine :

Dérivés

Vocabulaire apparenté par le sens

  • bliblis
  • pois chiche figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : légume.

Traductions

Voir aussi

Références

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