pierre de touche

De pierre et touche.

pierre de touche \pjɛʁ də tuʃ\ féminin

1. (Alchimie) Jaspe noir qui était utilisé pour discerner l’or de l’argent dans le métal en fusion.
   • Je ne te dis pas que j’implore le pardon de la violence dont je t’avais menacée, c’était nécessaire pour le déploiement de ton caractère : on ne reconnaît l’or qu’à l’application de la pierre de touche. — (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l’anglais par Alexandre Dumas, 1820)
2. (Figuré) Élément à l’aune duquel est évaluée une conception.
   • Que le système politique en résultant soit stable, telle est la pierre de touche de son idéologie.
   • Le malheur est la pierre de touche de l’amitié.
   • Or les détails sont la pierre de touche des théories. — (François Arago, Astronomie populaire, livre IX, chapitre XXIII, 1854)
   • À côté de cette version atlantiste et néolibérale, qui s’appuie sur un complot arabo-islamo-européen contre l’Amérique, dont la thèse d’Eurabia est la pierre de touche, on trouve une version antilibérale qui s’appuie sur l’existence supposée, au contraire, d’un complot islamo-américain visant à détruire la virilisation européenne. — (Raphaël Liogier, Le mythe de l’islamisation, page 108, 2012, ISBN 9782021078848)

• pierre de touche figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : bijou.

• Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (pierre)