estragon

Voir aussi : estragón

Français

Étymologie

(1539) Attesté sous la forme targon[1] ; (1564) estargon ; de l’arabe طرخون, tarkhoûn[2][3]. La forme serpentine de la racine de l’estragon faisait croire aux herboristes qu’il pouvait guérir les morsures d’animaux venimeux, selon la théorie des signatures.

Nom commun

SingulierPluriel
estragon estragons
\ɛs.tʁa.ɡɔ̃\
Estragon

estragon \ɛs.tʁa.ɡɔ̃\ masculin

  1. (Botanique, cuisine) Herbe potagère odoriférante, de la famille des astéracées, dont on se sert comme assaisonnement.
    • Vinaigre, poulet à l’estragon.
    • L’estragon ne requiert pas de soins particuliers, mais il dégénère rapidement.  (Jean-Marie Polese, La culture des plantes aromatiques, 2006)

Synonymes

  • armoise âcre
  • herbe dragon

Dérivés

  • estragon du Mexique

Vocabulaire apparenté par le sens

  • estragon figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : légume.

Traductions

Prononciation

Voir aussi

  • estragon sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

  • Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (estragon), mais l’article a pu être modifié depuis.
  1. « estragon », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage
  2. « estragon », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage
  3. Louis Marcel Devic, Dictionnaire étymologique des mots français d’origine orientale, Impr. nationale, 1876, pp. 112/113

Estonien

Étymologie

Du français estragon.

Nom commun

estragon \Prononciation ?\

  1. Estragon.

Norvégien

Étymologie

Du français estragon.

Nom commun

estragon masculin

  1. Estragon.

Occitan

Étymologie

Voir le français estragon.

Nom commun

Singulier Pluriel
estragon
\estɾaˈgu\
estragons
\estɾaˈgus\

estragon \estɾaˈɡu\ (graphie normalisée) masculin

  1. (Botanique) Estragon.

Variantes

Prononciation

Références

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