coup de feu

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coup de feu \ku də fø\ masculin

1. Détonation produite par une arme à feu, lors d'un tir.
   • Tout un crépitement de coups de feu et d’éclatements de projectiles commença, […]. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, p. 249 de l’éd. de 1921)
   • Tout à coup, deux coups de feu brisent le silence de midi.[…]. Puisque la chasse est fermée, il ne peut s'agir que de braconniers, à moins qu'un fraudeur, surpris par des gabelous ne leur ait tiré dessus. — (Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)
2. (Figuré) (Athlétisme) Signal sonore qui donne le départ d'une course, même s'il n'est pas donné avec un pistolet.
   • Les règles du sprint en athlétisme stipulent depuis 2002 que, si un athlète quitte les starting blocks en moins de 100 ms (0,1 s) après le coup de feu, il sera sanctionné d'un faux départ. — (Alexandre Dellal, De l'entraînement à la performance en football, p. 374, De Boeck, 2008)
3. (Par métonymie) (Athlétisme) Départ d'une course.
4. (Jardinage) Brusque élévation de la température d'une fermentation de matières organiques (compost, fumier, etc.)
   • D’abord stationnaire pendant quelques jours, elle s’élève ensuite brusquement, — il se produit alors ce qu’en terme de jardinage on appelle le coup de feu, — puis le thermomètre redescend jusqu’à la température normale de la couche ; […].— (O. Bussard, Cultures légumières, 1943)
5. (Hôtellerie & Restauration, commerce) (Familier) Brusque affluence de clients qui se traduit par une activité intense.
   • Une restauration de qualité, des produits frais, de saison et pleins de saveurs, un service toujours souriant même à l'heure du coup de feu, tel est le pari de ce beau restaurant... Et ça marche ! — (Floriane Ravard, Jean-Paul Labourdette, Philippe Toinard & al., Le Petit Futé Les meilleurs restaurants de France- 2008, page 567)

(Hôtellerie & Restauration)

• coup de bourre

• France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « coup de feu »

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