congeler

Français

Étymologie

(Siècle à préciser) Du latin congelare.

Verbe

congeler \kɔ̃ʒ.le\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. Faire passer un liquide à l’état solide.
    • Le grand froid congèle l’eau.
    • L’eau se congèle par le froid.
  2. Conserver de la viande, des vivres par la production d’un froid intense.
    • Viande congelée.
  3. (Par extension) Figer, coaguler.
    • On a cru longtemps que certains poisons congelaient le sang.
    • Cette liqueur se congèlera promptement.
    • Le mercure se congèle à trente et un degrés.

Synonymes

Conserver par un froid intense :

Apparentés étymologiques

Troponymes

Conserver par un froid intense :

Traductions

Prononciation

Homophones

Paronymes

Références

  • Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (congeler), mais l’article a pu être modifié depuis.
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