cocotte-minute

Français

Étymologie

Marque déposée (Cocotte minute), de cocotte, et minute parce que la cuisson est plus rapide, devenue synonyme d’autocuiseur.

Nom commun

Une cocotte-minute

cocotte-minute \kɔkɔt minyt\ féminin (pluriel à préciser)

  1. (Marque commerciale) Synonyme courant de autocuiseur.
    • À notre époque, la cocotte-minute est encore le mode de cuisson qui préserve le mieux les vitamines.
    • À la maison, les femmes ne tissent plus et les hommes ne font plus de vannerie ; la cocotte minute a remplacé les marmites d'antan et le kérosène le bois.
  2. (Par analogie) Chose sous pression sur le point d'exploser ou de lâcher une partie de la pression accumulée.
    • La France est une cocotte-minute prête à exploser.
    • L'explosion de la Cocotte-Minute devait se produire un jour ou l'autre, la crise politique apparaissant alors comme l'expression finale d'une crise de surpeuplement doublée d'une crise agraire extrêmement profonde.  (Hubert Cochet, Crises et révolutions agricoles au Burundi, 2001)

Variantes orthographiques

  • cocotte minute

Synonymes

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Prononciation

  • France (Toulouse) : écouter « cocotte-minute »

Voir aussi

Références

[1]

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