chou de Bruxelles
Français
Étymologie
- Composé de chou et de Bruxelles du nom de la ville d’où il est originaire (culture développée dans l’actuelle commune de Saint-Gilles).
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| chou de Bruxelles | choux de Bruxelles |
| \ʃu də bʁy.sɛl\ ou \ʃu də bʁyk.sɛl\ | |
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Un plant de choux de Bruxelles (1).
Des choux de Bruxelles (2).
chou de Bruxelles \ʃu də bʁy.sɛl\ ou \ʃu də bʁyk.sɛl\ masculin
- (Botanique) Variété de chou cultivée pour ses bourgeons axillaires qui forment de petites têtes pommées, consommées comme légume.
- Cultiver des choux de Bruxelles.
- (Botanique) Ce légume.
- Servir des choux de Bruxelles en accompagnement.
Synonymes
- cymette
- petit chou (Belgique)
- petit chou de Bruxelles (Belgique)
Vocabulaire apparenté par le sens
Hyperonymes
Traductions
- Conventions internationales : Brassica oleracea var. gemmifera (wikispecies)
- Allemand : Rosenkohl (de)
- Anglais : Brussels sprout (en)
- Danois : rosenkål (da) commun
- Espagnol : col de Bruselas (es)
- Espéranto : bruselbrasiko (eo)
- Galicien : col de Bruxelas (gl)
- Italien : cavolino di Bruxelles (it)
- Kurde : kelemê Brukselê (ku)
- Mohawk : ken'nikanehshio'tá:'a (*)
- Néerlandais : Spruitkool (nl), Spruitjes (nl)
- Portugais : couve-de-bruxelas (pt) féminin
- Roumain : varză de Bruxelles (ro)
- Russe : брюссельская капуста (ru) brioussel’skaia kapousta
- Suédois : brysselkål (sv)
Prononciation
- \ʃu də bʁy.sɛl\ surtout en Belgique → voir Bruxelles
- \ʃu də bʁyk.sɛl\ en dehors de Belgique
- France (Massy) : écouter « chou de Bruxelles »
Voir aussi
- chou de Bruxelles sur l’encyclopédie Wikipédia
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