Mattei Cap Corse
Mattei Cap Corse est un apéritif créé en 1872[1] et fabriqué à partir de mistelle de cépages Muscat et Vermentinu collectés en Corse, avec des macérations d’écorces de quinquina, de cédrat corse et d’une sélection de plantes, fruits et épices locaux et exotiques, pour obtenir 2 déclinaisons, le Mattei Cap Corse rouge et le Cap Corse blanc.
Mattei Cap Corse | |
Création | 1872 |
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Fondateurs | Louis Napoléon Mattei |
Slogan | Le Seul Vrai |
Siège social | Bastia |
Effectif | 30 |
Chiffre d'affaires | 5M€ (2018) |
Historique
- 1872 : Louis Napoléon Mattei invente un vin apéritif corse au quinquina appelé Amaro et crée la marque LN Mattei
- 1894 : l'apéritif est rebaptisé « Cap Corse », tirant son nom de son berceau dans le Nord de l’île
- 1907 : mort de Louis Napoléon, son gendre et cousin François Mattei prend la direction de l’entreprise
- 1936 : Création de la SARL François Mattei, avec ses gendres Charles et Orenga de Gaffory
- 1974 : l'entreprise est vendue à J. Borghetti 1981. SA SOVICAP reprend l’entreprise
- 2016 : 3 entrepreneurs corses récupèrent la marque et créent « La Distillerie »
Notes et références
- Julian Mattei, « Succès français : Cap Corse Mattei, nouvelle tournée », sur Le Point, lepoint.fr, (consulté le ).
Liens externes
- Site officiel
- https://avis-vin.lefigaro.fr/spiritueux/o141665-mattei-connait-un-regain-de-vitalite
- https://www.corsenetinfos.corsica/L-N-Mattei-La-consecration-de-la-qualite-a-San-Francisco-et-a-Londres_a28984.html
- https://leblogmcmd.fr/art-de-vivre/cap-mattei-le-retour-en-grace-de-laperitif-corse/
- Y.M., « Le Cap Corse Mattei veut reconquérir le monde », sur Corse Matin, (consulté le )
- https://racines-corses.fr/shopping/cap-corse-mattei-un-aperitif-legendaire/
- https://www.corsenetinfos.corsica/Bastia-La-seconde-jeunesse-du-Cap-Corse-Mattei_a27553.html
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