Cresson alénois
Le Cresson alénois est une plante sauvage comestible pouvant mesurer jusqu'à 50 cm de haut. Cette plante annuelle est facile à cultiver. Elle fleurit en juin-juillet. Ses graines germées sont une source de vitamine.
Cresson alénois | |
---|---|
Cet article n'est pas illustré. Vous pouvez importer une image sur la base de fichiers Ekopédia
| |
Nom latin : | Lepidium sativum |
Famille : | Brassicacées |
Exposition : | Mi-ombre |
Multiplication : | Semis |
Utilisation : | Salades |
Avertissement |
|
Liens | |
Flore • Liste de plantes • Plantes utiles |
De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé. |
Partie comestible et période
> voir les catégories en bas de page
Cet article est issu de Ekopedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.