Cognassier
Le cognassier (Cydonia oblonga) est un arbre fruitier produisant des fruits dont la chair est comestible : le coing.
De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé. |
Partie comestible et période
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