volvaire gluante

Français

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Étymologie

(Siècle à préciser) De volvaire et gluante.

Locution nominale

SingulierPluriel
volvaire gluante volvaires gluantes
\vɔl.vɛʁ ɡly.ɑ̃t\
Des volvaires gluantes.
Des volvaires gluantes.

volvaire gluante \vɔl.vɛʁ ɡly.ɑ̃t\ féminin

  1. (Mycologie) Espèce de champignons à lames blanches puis roses, au chapeau gluant, à mamelon, blanc à gris brun ou jaunâtre, et au pied sans anneau, avec volve et blanc.
    • La volvaire gluante est un comestible médiocre déconseillé car facile à confondre avec un toxique.
    • Dans sa thèse de pharmacie et dans des notes ultérieures, M. E. Chauvin (1922-24) a précisé et généralisé ces conclusions, établissant que la Volvaire gluante était aussi inoffensive en France qu’en Afrique du Nord.  (Laboratoire de cryptogamie, Muséum national d’histoire naturelle, Revue de mycologie, Volume 1, 1936)

Notes

  • Peut être utilisé avec une majuscule (Volvaire gluante) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
  • Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.

Traductions

Hyperonymes

(simplifié)

Voir aussi

Références

  • C. Meyer, ed. sc., Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [11/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : volvaire gluante
  • « Volvaire gluante », dans Cécile Lemoine et Georges Claustres, Mieux connaître les champignons, Éditions Jean-Paul Gisserot, Paris, 1995, p. 65 → consulter cet ouvrage
  • D. Borgarino et C. Hurtado, Le guide des champignons. Edisud, 2006, 450 p., p. 360, article : Volvaire gluante
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