maie

Déformation de l’ancien français mait, du latin magis (« pétrin »).

maie \mɛ\ féminin

1. (Mobilier) Pétrin de boulanger.
   • Sans doute n’y faisait-on plus de pain depuis qu’un boulanger était venu s’installer au village, signe des temps nouveaux (cela remontait à 1860 environ), mais on l’y avait fait, et ça se sentait. Il y avait encore la pétrissoire qui servait de maie, la grande boîte à sel et la « paignée », sorte d’étagère suspendue au plafond, où l’on mettait jadis la provision de miches et, sur les pierres du mur, frémissait encore une poussière sacrée de gruau. — (Henri Vincenot, La Billebaude, 1978, p. 115)
   • Ce meuble n’était pas inédit, il existait depuis plusieurs siècles chez les boulangers et se présentaient sous la forme d’un coffre en demi-cylindre ou sous l’aspect d’une auge trapézoïdale aux parois évasées. On l’appelait "huche à pétrir" voire "pétrissoire" avant qu’il ne devienne "maie" ou "pétrin". — (Calacaline, « Les pétrins », article publié le 23 août 2016 sur calacaline.eklablog.com)
2. Huche à pain, servant à le pétrir et le ranger.
3. Vase oblong servant à porter la farine au pétrin.
4. Caisse servant à tamiser le salpêtre dans les poudreries.
5. Caisse servant à égoutter les cordages fraîchement goudronnés.
6. Panneau à caillebottis sur lequel on love les amarres mouillées pour les laisser égoutter.
7. Fond ou couvercle de pressoir.
8. Auge à saler les harengs.
9. Ustensile barlong en étain pour conserver la nourriture.

• mai
• mait
• mée
• met

• pétrissoire

• maie figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : pain.

• mais, mes, met, mets

• mai, maye, mée

• aime, aimé, amie, émia

• « maie », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage

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