légume-fruit

Français

Étymologie

De légume et fruit.

Nom commun

SingulierPluriel
légume-fruit légumes-fruits
\le.ɡym fʁɥi\

légume-fruit \le.ɡym fʁɥi\ masculin

  1. (Agronomie) (Biogéographie) (Botanique) (Ethnobiologie) Fruit, au sens botanique, issu d'une plante potagère et consommé comme légume.
    • Solanum anomalum restera un légume-fruit secondaire. Sa taxinomie, sa composition nutritionnelle et ses propriétés médicinales nécessitent des recherches.  (Ressources végétales de l'Afrique tropicale2 : Légumes, Wageningen (Pays-Bas) : Fondation Prota, 2004, page 543)
    • Le potager médiéval restait plutôt le lieu de culture des racines et des verdures. On y voyait aussi quelques légumes-fruits comme la gourde, la dolique (sorte de haricot), le concombre, le cornichon, […].  (Marianne Loison, Légumes anciens, saveurs nouvelles, France Agricole Éditions, 2006, page 127)

Hyponymes

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Prononciation

Voir aussi

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