hock

(Nom 1) Du moyen anglais, apparenté à hak (« talon ») en néerlandais, Hachse (id.) en allemand ; également apparenté à heel (« talon »), hough (« creux du genou »).

(Nom 2) (1620) Apocope de Hockamore, corruption de l’allemand Hochheimer (« [vin] de Hochheim am Main »), ville sur le Rhin où ce vin était produit ; par extension de sens « vin blanc d’Allemagne ».

(Nom 3, verbe) (1859) Du néerlandais hok (« cachot, prison »)

hock \hɑk\

1. (Anatomie) Jarret.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
2. (Cuisine) Jarret cuisiné.

hock \hɑk\

1. (Œnologie) Vin blanc d’Allemagne.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

• Riesling

hock \hɑk\

1. (Finance) Gage, garantie que l’on donne à quelqu’un comme sûreté d’une dette.
   • He needed $750 to get his guitar out of hock at the pawnshop.
2. Dette.
   • They were in hock to the bank for $35 million.
   1. Crédit.
      • He bought a couch on hock.

        Il a acheté un canapé à crédit.

• (Gage) pawn
• (Dette) debt

hock \hɑk\ transitif

1. Mettre en gage, gager.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

• hocked
• hocking

• hock sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

• (en) Douglas Harper, Online Etymology Dictionary, 2001-2018 → consulter cet ouvrage