friteuse
Français
Étymologie
- Féminin de friteur.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| friteuse | friteuses |
| \fʁi.tøz\ | |
Des frites dans une friteuse.
friteuse \fʁi.tøz\ féminin
- (Cuisine) Ustensile de cuisine constitué d’une bassine, pouvant contenir de l’huile de cuisson, et d’un panier métallique servant à y plonger les aliments à frire.
- L'huile bouillonne dans la friteuse, et, à l'odeur, tout le quartier doit savoir que nous allons manger des beignets. — (Hervé Bazin, Huile sur feu, 1954)
- Cette transformation est indispensable pour assurer une bonne tenue de la sardine dans les opérations de « friterie » proprement dites, menées immédiatement après par les friteuses. — (François Bertin, Penn sardin: deux siècles de pêche à la sardine, éd. Ouest-France, 2001, p. 91)
Traductions
Références
- « friteuse », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage
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