clavaire crépue
Français
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Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| clavaire crépue | clavaires crépues |
| \kla.vɛʁ kʁe.py\ | |
Une clavaire crépue.
Détail de clavaire crépue.
clavaire crépue \kla.vɛʁ kʁe.py\ féminin
- (Mycologie) Espèce de champignons au pied épais s’évasant et se divisant en rameaux foliacés contournés, crépus, serrés et entremêlés, évoquant un chou-fleur, blanc-crème à légèrement rosé.
- La clavaire crépue est comestible jeune.
- Finalement, l’auteur a maîtrisé la culture de la Clavaire crépue, Sparassis crispa, avec un rendement étonnant de 1 livre de champignon par bloc de sciure de bois pesant 4 livres. — (Bulletin Suisse de mycologie: - Volumes 79 à 81, 2001)
Notes
- Peut être utilisé avec une majuscule (Clavaire crépue) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
- Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.
Synonymes
Traductions
Voir aussi
- Sparassis crépu sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- C. Meyer, ed. sc., Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [11/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : clavaire crépue
- « Sparassis crépu », dans Cécile Lemoine et Georges Claustres, Mieux connaître les champignons, Éditions Jean-Paul Gisserot, Paris, 1995, p. 114 → consulter cet ouvrage
- D. Borgarino et C. Hurtado, Le guide des champignons. Edisud, 2006, 450 p., p. 106, article : Clavaire crépue
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