caçolet

De caçòla, avec le suffixe -et.

caçolet masculin

1. Cassoulet, terrinée, plat cuit au four, dans l’Aude.
   • caçolet d’auca

     terrinée d’oie salée

   • caçolet de pòrc

     jarret de porc aux haricots

   • afastigant coma un caçolet de favòls. — (Achille Mir)

• manjacaçolet (sobriquet des gens de Castelnaudary)

• caçoleta

• tian

• France (Béarn) : écouter « caçolet »

• Frédéric Mistral, Lou Tresor dóu Félibrige ou Dictionnaire provençal-français embrassant les divers dialectes de la langue d’oc moderne, 1879
• Joan de Cantalausa, Diccionari General Occitan a partir dels parlars lengadocians, 2002 → consulter cet ouvrage
• Jòrge Fettuciari, Guiu Martin, Jaume Pietri, Dictionnaire provençal français, L'Escomessa, CREO Provença, Edisud, Aix-en-Provence, 2003
• Yves Lavalade, Dictionnaire d’usage occitan/français - Limousin-Marche-Périgord, Institut d’Estudis Occitans dau Lemosin, 2010
• Reinat Toscano, Nouveau Dictionnaire niçois-français, Edicions de l’IEO, París

• caçolet sur l’encyclopédie Wikipédia (en occitan)