beurrerie

Français

Étymologie

→ voir beurre

Nom commun

L'ancienne beurrerie de Villers-lès-Luxeuil.
SingulierPluriel
beurrerie beurreries
\bœʁ.ʁi\

beurrerie \bœʁ.ʁi\ féminin

  1. Lieu où l’on fait, où l’on conserve le beurre.
    • Les coopérateurs de Bergeronnes et de Sacré-Cœur, deux paroisses agro-forestières du Haut-Saguenay, comptent parmi les premiers à bénéficier d’un prêt pour l’organisation d’une beurrerie.  (Jacques Saint-Pierre, Histoire de la coopérative fédérée de Québec: l’industrie de la terre, 1997)
    • Créée en 1938, la beurrerie coopérative de Foissiat-Lescheroux fête ses 80 ans d’existence. (« Beurrerie coopérative de Foissiat: 80 ans de savoir-faire », Le Progrès, 23 novembre 2018 → lire en ligne)

Vocabulaire apparenté par le sens

  • beurrerie figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : beurre.

Traductions

Références

  • Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (beurrerie)
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