aromate

Du latin aroma, aromatis.

Des aromates.

aromate \a.ʁɔ.mat\ masculin

1. Substance odoriférante appartenant généralement au règne végétal, plus rarement au règne animal, utilisée en médecine, en parfumerie et surtout en cuisine comme condiment.
   • Le baume, le storax, la cannelle, l’encens, le genièvre, le girofle, la muscade, etc., sont des aromates.
   • Aromate précieux.
   • La plupart des aromates croissent dans les pays chauds et nous arrivent du Levant.

• aromatique

• Centre national de ressources textuelles et lexicales, 2009,  → consulter cet ouvrage
• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (aromate), mais l’article a pu être modifié depuis.

aromate \Prononciation ?\

1. Ablatif singulier de aroma.