alizari

Français

Étymologie
(1823)[1] Du grec ριζάρι, rizári (« garance »)[1] dérivé de ρίζα, ríza (« racine »). L’étymon arabe العصارة, al-usâra (« jus ») auparavant avancé par Louis Marcel Devic[2] est fautif[1].

Nom commun

SingulierPluriel
alizari alizaris
\a.li.za.ʁi\

alizari \a.li.za.ʁi\ masculin

  1. Racine sèche de la garance.
    • Ce moulin, construit à la fin du 18e siècle, est doté initialement de deux roues hydrauliques. La roue supérieure est utilisée pour la mouture du blé et la roue inférieure pour celle de l’alizari. En 1811, le moulin appartient à Pierre Mainet. A partir de 1820, alors qu’il se réserve l’exploitation du moulin à blé, Pierre Mainet loue à Mathieu Leroux l’ancien moulin à alizari alors converti en filature de coton. — (Moulin à blé et à alizari Pierre Mainet, puis filature de coton, actuellement grange à Fontaine-sous-Préaux (76)- Patrimoine de France)

Dérivés

Traductions

Références
  1. « alizari », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage
  2. « alizari », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage
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