Grec médiéval

Ses limites conventionnelles vont du transfert de la capitale de l'Empire romain de Rome à Constantinople en 330 à la chute de Constantinople en 1453. Ce laps de temps correspond à l'Empire byzantin et c'est pourquoi l'on emploie aussi le terme de « grec byzantin ».

On en connaît trois variantes, issues de la koinè (Κοινή)[1] :

• la variante savante et « atticisante » (employée par les lettrés, elle est à l'origine du grec puriste Καθαρεύουσα) ;
• la variante religieuse (Ακολουθιακή Ελληνική ou « grecque liturgique », surtout chantée, est encore employée en diverses occasions dans la liturgie orthodoxe grecque) ;
• les variantes démotiques (Μεσαιωνικές δημοτικές ou « médiévales populaires ») sont les parlers suivants :

1. Έλλαδική (« helladique », en Grèce, autour de la mer Égée et à Constantinople, à l'origine du grec moderne) ;
2. Κατωιταλιώτικη (italique, en Calabre et Sicile, peut-être à l'origine du griko) ;
3. Ποντική (« pontique », autour de la Mer Noire, avec des traits archaïques ioniens, à l'origine du dialecte pontique moderne) ;
4. Νοτική (« du sud », en Cyrénaïque et Égypte, disparu) ;
5. Ανατολική (« oriental », en Asie Mineure intérieure, Anatolie et au proche-orient, dont la turcisation est à l'origine du cappadocien).

En outre, le yévanique, à l'important lexique hébraïque, était parlé par les Romaniotes (juifs grecs)[2].

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