sous-fermer

De ferme, avec le suffixe sous-.

sous-fermer \su.fɛʁ.me\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. (Désuet) Sous-affermer.
   • Permettons audit Rouvelin, ses sous-fermiers ou commis, de faire remettre lesdits moulins en bon état, et iceux sous-fermer à son profit, sans que les propriétaires y puissent rentrer, ni déposséder ceux auxquels ils seront sous-fermez, ni profiter desdites sous-fermes, Bail Rouvelin, 25 sept. 1663.
   • Ils n'en tiraient pas le tiers, et sous-fermaient aux cabaretiers, à très grand marché. [Boisguillebert, Factum de la France, x.]

• « sous-fermer », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage