Tagoulla
La tagoulla est une bouillie épaisse faite avec de l'orge ou du maïs, plantes cultivées au sud du Maroc.
Tagoulla (plat marocain) | |
Autre(s) nom(s) | Tagoula |
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Lieu d’origine | Maroc |
Cuisine
Elle est servie avec de l'huile d'argan, de l'huile d'olive, de l'amlou, ou une sauce à la viande ou au poulet.
Notes et références
Annexes
Lien externe
- « Traditions et cultures », www.tafraout.info (consulté le ).
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